山東一晨生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他化工原料
山東苯甲酸鈉報(bào)價(jià)-山東一晨-江蘇苯甲酸鈉批發(fā)
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山東省濟(jì)南市
主營產(chǎn)品
山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā),食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營與批發(fā)的專業(yè)公司,并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷協(xié)議,目前是省內(nèi)走量很大、全、實(shí)力強(qiáng)化工原料貿(mào)易商.本公司堅(jiān)持信譽(yù)為立足之本,誠信為發(fā)展之源,守法經(jīng)營,勇于開拓,與國內(nèi)外近千家企業(yè)建立經(jīng)濟(jì)協(xié)作和貿(mào)易往來關(guān)系.誠信,品質(zhì)被為視為公司的生命,專業(yè)被視為強(qiáng)的競爭力,做好行業(yè)的榜樣,被視為公司很大的榮譽(yù)。山東一晨生物科技有限公司的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
苯甲酸鈉的急性毒性較小,動物無作用計(jì)量(MNL)為500mg/kg體重。但其在人體腸道的酸環(huán)境下可轉(zhuǎn)化為毒性較強(qiáng)的苯甲酸。小鼠攝入苯甲酸及其鈉鹽,會導(dǎo)致體重下降、腹瀉、出血、癱瘓甚至。苯甲酸的毒性是通過改變細(xì)胞膜的通透性,抑制細(xì)胞膜對氨基酸的吸收,并透過細(xì)胞膜抑制脂肪酶等酶的活性,是ATP合成受阻實(shí)現(xiàn)的。
苯甲酸沒有慢性毒性。大鼠喂食苯甲酸連續(xù)8周,結(jié)果表明小鼠子代的生長、繁殖和形態(tài)沒有異常的變化。其他實(shí)驗(yàn)也表明苯甲酸無蓄積性、致畸、致和致突變和抗原作用 [3] 。
苯甲酸在動物體內(nèi)會很快降解,苯甲酸(99%)主要與甘氨酸結(jié)合形成馬尿酸,其余與葡萄糖醛酸結(jié)合形成1-本家先葡萄糖醛酸 [3] 。
山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā),食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營與批發(fā)的專業(yè)公司,并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷協(xié)議,目前是省內(nèi)走量很大、全、實(shí)力強(qiáng)化工原料貿(mào)易商.公司主營產(chǎn)品有氯化錳,四水合氯化錳,苯甲酸鈉,安xi香酸鈉,天然乳膠等產(chǎn)品。山東一晨生物科技有限公司的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
國外對肉制品中使用問題
關(guān)于在肉制品加工中使用苯甲酸和苯甲酸鈉的討論
在歐洲和澳大利亞,苯甲酸和苯甲酸鈉是可以出現(xiàn)于肉制品中的,但并不推薦兒童消費(fèi)(E210,E211)。在加拿大,苯甲酸和苯甲酸鈉可以用于帶包裝的魚肉和肉制品中。在印度,苯甲酸鈉被認(rèn)為廣泛存在于自然界中,接近天然添加劑,可以在肉制品中作為食品防腐劑使用。但在許多國家,如日本、美國等,苯甲酸和苯甲酸鈉未被允許在肉制品中使用。在日本,已經(jīng)停止生產(chǎn)苯甲酸和苯甲酸鈉,而且在進(jìn)口食品也有些限制(凌關(guān)庭,2003)。
根據(jù)美國 FAO 規(guī)定,苯甲酸和苯甲酸鈉可以用于速凍魚條、魚塊、魚餡制品,但并沒有把肉制品列入使用范圍。此外,在以上所列允許使用苯甲酸和苯甲酸鈉的國家中,這兩種添加劑也不作為肉制品推薦使用的防腐劑。
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防腐劑苯甲酸鈉對人體健康的危害實(shí)例
1、 據(jù)英國媒體于2007年5月 28日發(fā)表的報(bào)道稱,軟飲料(經(jīng)過包裝的乙醇含量小于0.5%的飲料制品。包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、乳飲料、植物蛋白飲料、固體飲料、天然礦泉水飲料以及其他飲料)可能嚴(yán)重危害人體細(xì)胞。英國大學(xué)一項(xiàng)xin研究表明,在諸如芬達(dá)和百事極等飲料中發(fā)現(xiàn)的常見防腐劑苯甲酸鈉可以破壞人體細(xì)胞DNA的重要部分。這一問題通常與衰老和酗酒密切相關(guān),終導(dǎo)致肝ying化和帕金sen氏癥等退化性疾病。
2、 英國謝菲爾德大學(xué)的衰老問題專家彼得·派珀,從1999年至今一直在從事苯甲酸鈉的研究。派泊在實(shí)驗(yàn)室中對苯甲酸鈉對活酵母細(xì)胞的影響進(jìn)行了測試,試驗(yàn)結(jié)果令他大吃一驚:這種苯甲酸鹽破壞了DNA的一個(gè)重要區(qū)域——被稱為細(xì)胞“發(fā)電站”的線粒體。派泊教shou在接受采訪時(shí)表示:“這種物質(zhì)可嚴(yán)重?fù)p壞線粒體中的DNA,其破壞能力會達(dá)到完全阻止其活動的程度,令其徹底‘ba工’。線粒體消耗氧氣以提供給人們能量,如果你破壞了它,細(xì)胞將出現(xiàn)非常嚴(yán)重的故障。如今眾多疾病就與對此類DNA的破壞有關(guān),如帕金sen氏癥及很多神經(jīng)系統(tǒng)退化性疾病,影響嚴(yán)重的當(dāng)屬衰老過程?!?
3、 據(jù)報(bào)道,英國9歲男童布尼克不斷出現(xiàn)頭tong和出疹的毛病。多年以來,布尼克的母親帶著他看了很多醫(yī)生,都找不出致病原因。直到有一位專家建議男童停飲汽水,病情才有好轉(zhuǎn)。派普教shou說布尼克的病情很有可能是飲了含苯鉀酸鈉的汽水所引起。因此進(jìn)行研究的派普教shou忠告父母,不要讓兒童飲用含有防腐劑的汽水。
4、 另外,根據(jù)實(shí)驗(yàn),苯甲酸鈉可能造成懷孕小鼠的胎兒生長遲緩、出生后食欲不佳,不少先進(jìn)國家已規(guī)范孕婦及孩童食品不得添加苯甲酸鈉。
5、苯甲酸鈉+維生素C=致癌物 2006年,英國食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSA)在其官fang網(wǎng)站公布消息稱,一些軟飲料可能產(chǎn)生致癌物苯。