丁酸甘油酯

丁酸甘油酯在畜牧業(yè) 應用中的主要特點有：

1、全過胃—100%過胃；

2、防腸炎—預防結腸段營養(yǎng)性腹瀉和增生性回腸炎；

3、護黏膜—前腸、中腸、后腸三點均勻吸收，有效修復腸黏膜損傷，全面保護腸黏膜；

4、促泌乳—增進母豬采食量，促進母豬泌乳，提高母乳品質(zhì)；

5、快供能—為腸黏膜細胞快速提供能量，促進腸黏膜快速生長發(fā)育；

6、長整齊—促進斷奶仔豬采食，提高營養(yǎng)物質(zhì)吸收，顯著提升豬群整齊度。

丁酸甘油酯作為飼用腸黏膜營養(yǎng)活性脂肪，其作用機理為：

（一）供能

腸黏膜細胞遷移是一個耗能的過程，腸道黏膜營養(yǎng)不足，腸黏膜細胞內(nèi)源性“饑餓”，就會造成腸絨毛萎縮，導致腸黏膜功能性表面積減少，吸收能力下降，腸粘膜免疫屏障作用減弱，導致仔豬腹瀉及禽水便、飼料便。

丁酸甘油酯在胃液中不分解，即可以“全過胃（by pass the stomach）”。一部分丁酸甘油酯直接被腸道吸收，在腸黏膜細胞內(nèi)水解為丁酸和丁酸甘油一酯，水解出的丁酸為腸粘膜細胞迅速供能。未被前腸、中腸利用的丁酸甘油酯和丁酸甘油一酯，到達后腸后，在微生物的作用下分解為丁酸，為后腸粘膜細胞提供能量。

丁酸是一種短鏈脂肪酸 ，是腸道上皮細胞主要能量源，可顯著刺激腸上皮細胞增殖，增加小腸絨毛高度，保證腸粘膜細胞的正常遷移，進而促進養(yǎng)分吸收、增強免疫力、改善動物健康、降低仔豬斷奶應激綜合癥、提高生產(chǎn)性能和降低死亡率。

（二）殺菌

丁酸甘油酯具有分子極性 ，可有效穿過一些主要病原菌的親水性 細胞膜，侵入細菌 細胞內(nèi)，進而殺死有害菌。

丁酸甘油酯與丁酸甘油一酯對主要定殖于后腸（hindgut）和盲腸的病原菌（如沙門氏菌和產(chǎn)氣莢膜梭菌），抑菌效果明顯優(yōu)于其他（如丁酸鈉）。