

博興縣科瑞特廚具廠
主營產(chǎn)品: 其他炊事設(shè)備
變頻節(jié)能導(dǎo)熱鍋-科瑞特-八檔數(shù)字變頻節(jié)能導(dǎo)熱鍋
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥2500.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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節(jié)能導(dǎo)熱鍋產(chǎn)品特點(diǎn)
1.采用最1新工藝。鍋底壓花不粘鍋、易清洗.傳熱均勻,使用無油煙。
2.加熱快,鍋內(nèi)可到的溫度區(qū)域大.鍋內(nèi)最1高溫度可達(dá)到300℃,可以適應(yīng)各種烹調(diào)技法所需的溫度要求.
3.產(chǎn)品整體設(shè)計(jì),帶有濃郁的韓式風(fēng)格,豪華大方.鍋蓋采用強(qiáng)化玻璃鋼蓋,可隨時(shí)觀察鍋內(nèi)食物烹飪的情況.貼心的耐高溫手柄,保證您不會(huì)因?yàn)殄亙?nèi)的高溫,對您的手沒有絲毫損傷.整體結(jié)構(gòu)小巧玲瓏,占用空間少。
科瑞特節(jié)能導(dǎo)熱鍋安全不糊鍋,更適合您的使用。
節(jié)能導(dǎo)熱鍋小放氣操作過程是當(dāng)鍋內(nèi)壓力升到0.2~0.3 MPa時(shí),即停止通氣,并開啟放氣閥進(jìn)行放氣。當(dāng)鍋內(nèi)壓力降到0.05 MPa時(shí),再關(guān)閉放氣閥,繼續(xù)通氣升溫,直到達(dá)到最1高壓力。
節(jié)能導(dǎo)熱鍋保溫是指在最1高溫度下保持一定時(shí)間,以保證脫木素,原料離解成漿。
節(jié)能導(dǎo)熱鍋保溫時(shí)間視生產(chǎn)條件和漿種而定。生產(chǎn)本色漿為0.5小時(shí),漂白漿須1.5~2.0小時(shí),特種漿有的達(dá)6小時(shí)。

節(jié)能導(dǎo)熱鍋使用方法:
1、炸:您在炸制食品時(shí),可使用1300W、1600W、2100W,如:炸豆腐需要急火可使用2100W,每5Kg豆腐使用60分鐘,每Kg耗電0.42度。
2、蒸:蒸饅頭可以同時(shí)蒸20層,先打開全功率2100W,加水約3Kg,以一次蒸5層,每層10個(gè)饅頭,每個(gè)2兩為例,當(dāng)頂層上來蒸汽后,關(guān)掉800W開關(guān),剩1300W,蒸20分鐘即可,耗電0.9度。
3、燜:燜米飯先打開總功率2100W,加水煮沸后減至800W,約煮5分鐘后斷電,利用余熱燜20分鐘即可。如1Kg米,1.4Kg的水,耗電0.26度。
