博興縣佰森電器廠
主營產(chǎn)品: 其他食品烘培機(jī)械
水餃分煮爐直銷-佰森-水餃分煮爐
價格
訂貨量(件)
¥9999.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
㜉㜆㜃㜄㜌㜅㜃㜌㜆㜃㜋
在線客服
博興縣佰森電器廠
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
孫經(jīng)理
聯(lián)系電話
㜉㜆㜃㜄㜌㜅㜃㜌㜆㜃㜋
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
餃子的春節(jié)民俗
餃子是北方人年夜飯桌上必不可少的。②原煮餃子普遍使用大鍋灶分隔,6個人包餃子需2臺爐灶2人操作,現(xiàn)在使用九籠灶只需1臺爐灶1人操作,節(jié)省了人員,并避免了大鍋灶煮餃子破損的情況。主要是在中國大部分地區(qū)主要是北方,包餃子、吃餃子,已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一個重要活動。俗話說:“大寒小寒,吃餃子過年。”過年,是中國人一年一度最隆重的節(jié)日。為了過好年,舊時農(nóng)家一進(jìn)臘月的門檻,就開始忙著過年。從臘月二十三,俗稱“小年”的時候起,就進(jìn)入了過年的倒計時,張彩燈、貼對聯(lián)、打掃庭院,準(zhǔn)備迎接遠(yuǎn)方的親人,過個團(tuán)圓年。在北方,到了大年三十的晚上,最重要的活動就是全家老小一起包餃子。
佰森廚業(yè)愿以一流的產(chǎn)品,一流的服務(wù),一流的體系,與您共贏共榮,邁向未來!
水餃的象征意義
餃子,早已不僅僅是一種美食,還是中華美食的代表。它的每一個部分,無一不蘊(yùn)涵著中華民族文化,是每家平常時候,更是在三十晚上必備的美食,表達(dá)著人們對美好生活的向往與訴求。
餃子餡的文化芹菜餡—即勤財之意故為勤財餃
勤:即勤奮、勤勞;經(jīng)常,勤密(頻繁)源源不斷,謂之勤財。是對源源不斷的物質(zhì)財富的祈福;更是對勤勞、務(wù)實的祝福。
包餃子的方法
【錢包餃】:取餃子皮一張于掌心,放入適量餡,將餃子皮對折封口成半圓形,右手拇指安捏住右頂端角,將之捏薄,將變薄的頂端往下按,連續(xù)向下按捏形成絞邊紋直至左端就完成了!
【小鎖餃】:取餃子皮一張于掌心,放入適量餡,將餃子皮對折立起,兩手的食指和拇指分別從餃子皮左右兩端往中間捏,中間自然留一個口,把左右兩邊合攏,留口部分折起捏牢,兩邊各形成一條褶折。