餐具清洗設(shè)備保養(yǎng)

1、使用或清洗洗碗機(jī)，其控制機(jī)構(gòu)如程控器、選擇開關(guān)、門控開關(guān)切勿被水淋濕，以免降低絕緣性能而引起漏電。

2、洗碗機(jī)運(yùn)行期間，切勿堵塞排氣口，以免影響機(jī)內(nèi)正常排氣，同時(shí)不要強(qiáng)行移動(dòng)沖擊洗碗機(jī)，以免發(fā)生故障。

3、地處樓層過高、水壓過低時(shí)，不宜使用洗碗機(jī)，應(yīng)避開用水高峰期，待水壓正常再使用。

4、機(jī)門打開后，不要重壓或強(qiáng)行按機(jī)門，以免導(dǎo)致事故或損壞。放置餐具時(shí)，應(yīng)正確排放，不能亂放或重疊餐具，以免影響餐具洗凈度，同時(shí)要注意小餐具的前端切勿露出碗籃之外，以免阻礙臂旋轉(zhuǎn)。

餐具清洗設(shè)備

中國(guó)飲食文化與國(guó)外不同，對(duì)洗碗機(jī)有不同的要求，所以需要對(duì)餐具清洗設(shè)備進(jìn)行改造，使其更符合中國(guó)消費(fèi)者的一些使用習(xí)慣。家電企業(yè)非常注重這一點(diǎn)，專門針對(duì)消費(fèi)者的需求進(jìn)行二次研發(fā)。

此外，餐具清洗設(shè)備的安裝成為目前一大難題，如果是普通裝修的廚房沒有為洗碗機(jī)設(shè)置安裝處，水電都需要重新改造。在精裝修中，為了提高裝修的單價(jià)，一般都會(huì)被考慮在內(nèi)，但是國(guó)內(nèi)用戶沒有使用洗碗機(jī)的習(xí)慣，很少人會(huì)用，最終都成了擺設(shè)。3、水槽一體式大小與水槽一致，體積小，安裝無需改水改電，適合中國(guó)廚房。如何根據(jù)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的廚房重新設(shè)計(jì)洗碗機(jī)，成為擺在家電公司的一大難題。

餐具清洗設(shè)備優(yōu)點(diǎn)

酒店洗碗機(jī)的優(yōu)點(diǎn)

1）酒店洗碗機(jī)洗碗機(jī)不只-便利而且清-洗非常快，酒店里挑選洗碗機(jī)來洗碗是非常準(zhǔn)確的，并且好處多多。

2）酒店-洗碗機(jī)，可為后廚工作人員削減勞動(dòng)強(qiáng)度。只要把需求清潔的餐具放到洗碗機(jī)里，翻開開關(guān)，自動(dòng)清潔后拿出即可，削減了后廚人員的工作量，可以讓他們安心腸為客人-預(yù)備飯菜。

3）酒店洗碗機(jī)，能提高酒店為客人效勞的工作功率。用洗碗機(jī)洗碗，酒店里會(huì)不時(shí)備著干凈的餐具，只需廚房做好菜就能為客人上菜，提高了效勞功率和質(zhì)量，這么客人就不需求長(zhǎng)時(shí)間等候，酒店也能-獲得客人好評(píng)，變成客人心目中的好酒店。