半自動油炸鍋

1、半自動油炸機單機以電為加熱能源，自動出料，自動攪拌，操作簡單，采用全油技術(shù)，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本，整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，工藝精湛，堅固耐用。

2、采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實用，自動控溫，有效分離劣質(zhì)油，安全易清洗，維修方便。

3、適用中，小型油炸食品加工企業(yè)，炸制出的食物不但色，香味俱佳，外觀干凈美觀無黑渣，而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量，延長貨架期。

油炸鍋

油炸鍋設(shè)備特點

   

①自動出料：通過電機驅(qū)動的方式，炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出，減輕工人的勞動強度，保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。

②自動控溫：通過電控儀表進行控制，當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時，加熱裝置停止加熱，當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時，加熱裝置開始加熱，保證產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

③自動攪拌：保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。

油炸機使用前的規(guī)范操作

一、 開機前仔細檢查各管件、閥門是否連接牢固。

二、 開機前仔細檢查電器設(shè)施是否正常。

三、 檢查空壓機儲氣罐壓力是否符合使用要求。

四、 檢查導(dǎo)熱油油溫和壓力是否符合使用要求。

五、 應(yīng)空載啟動棕櫚油循環(huán)泵，待棕櫚油溫達195℃以上方可投料。

六、 單次投料應(yīng)由少到多順序，每次不多于15KG。

七、 投料應(yīng)均勻分散投入，小型油炸機，不能投猛料。

八、 油炸完畢應(yīng)放出余油進行過濾、清洗并打掃設(shè)備衛(wèi)生。

希望上面介紹的油炸機安全操作內(nèi)容對您有所幫助。

油炸鍋