諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 油炸設(shè)備 , 凈菜加工流水線, 果蔬清洗機(jī), 蔬菜烘干機(jī), 薯片油炸機(jī), 薯條加工設(shè)備
自動凈菜線-廚房配菜凈菜線供應(yīng)-不銹鋼
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李經(jīng)理 銷售總監(jiān)
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所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
油炸設(shè)備 , 凈菜加工流水線, 果蔬清洗機(jī), 蔬菜烘干機(jī), 薯片油炸機(jī), 薯條加工設(shè)備
自動凈菜線 廚房配菜凈菜線供應(yīng) 不銹鋼 多功能凈菜線供應(yīng)
諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司,位于山東省諸城市經(jīng)濟(jì)開區(qū)發(fā),主要從事食品加工訂制設(shè)備、油炸加工流水線,凈菜清洗生產(chǎn)線,蒸煮鹵煮加設(shè)備,烘干脫水設(shè)備,包裝殺菌設(shè)備,清洗加工設(shè)備,中央廚房配套設(shè)備(清洗-風(fēng)干-烘干流水線、行星炒鍋、油炸-鹵煮流水線、巴氏殺菌線、鹵煮鍋、夾層鍋),等設(shè)備的專業(yè)制造運營商。
凈菜加工生產(chǎn)線簡述
凈菜加工設(shè)備完成凈菜中的挑選、清洗、輸送、切割、包裝處理,經(jīng)處理后的蔬菜經(jīng)炒制后可直接食用,免去了很多工序,為蔬菜配送提供了便捷。
適用的產(chǎn)品
凈菜加工的主要品種有黃瓜、西紅柿、豆角、土豆、蕓豆、苦瓜、絲瓜、洋蔥、花菜、辣椒、茄子、胡蘿卜、蓮藕、蒜苔、香菇、菜瓜等瓜果蔬菜
諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設(shè)備,清洗類設(shè)備,烘干類設(shè)備,薯片薯條生產(chǎn)線,果蔬脆片真空低溫油炸設(shè)備,具有研發(fā)團(tuán)隊和實驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進(jìn)行加工定制。
凈菜加工是近年來蔬菜加工行業(yè)的新興朝陽行業(yè),不僅為人民的生活提供了便利,更是減少了人們生活垃圾的產(chǎn)生,這是社會發(fā)展的需要,目前,凈菜加工已經(jīng)國家納入十三五規(guī)劃建設(shè)綱要,再一次將凈菜加工行業(yè)推向高峰,凈菜加工生產(chǎn)線設(shè)備更是日益漸增。那么凈菜加工都需要哪些設(shè)備呢?
1.首先采購回來的蔬菜需要切根的切根,需要人工挑選的挑選,選出優(yōu)質(zhì)的蔬菜進(jìn)入清洗機(jī)。
2.采用氣泡清洗機(jī)對凈菜進(jìn)行清洗,清洗蔬菜采用氣浴水的波浪模仿手工進(jìn)行清洗,清洗干凈的蔬菜。
3.如果是根莖類的蔬菜需要切或者去皮的以及不去皮的根莖類蔬菜,采用九根毛輥對根莖類果蔬進(jìn)行單獨清洗或者去皮清洗機(jī),在這里可根據(jù)用戶的工藝需要,來確定毛輥的軟硬程度。
4.臭氧蔬菜清洗機(jī)主要是根據(jù)用戶需求可在蔬菜清洗機(jī)上面添加臭氧機(jī)組,設(shè)備在運作清洗的過程中,通過臭氧機(jī)組運轉(zhuǎn),同時臭氧滲透到水槽內(nèi)的水里面,有效的將蔬菜農(nóng)殘去除,好讓市民吃上放心的蔬菜。
5.切菜機(jī)作為銜接在雙層輸送機(jī)的一個輔助設(shè)備
6.切制好的果蔬輸送到漂燙機(jī)進(jìn)行漂燙或者預(yù)煮漂燙機(jī)加熱方式分為兩種,一種是電加熱,另外一種是蒸汽加熱,可供用戶和企業(yè)選擇。
7.漂燙好的蔬菜,由網(wǎng)帶輸送到冷卻機(jī)里面,使漂燙好的果蔬,迅速在冷卻機(jī)里冷卻,也可用磁化水,使果蔬達(dá)到保鮮的目的。
8.風(fēng)干機(jī)主要是將清洗后或者漂燙冷卻后的果蔬,用風(fēng)干機(jī)吹掉大面積果蔬表面的水滴。
諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司,位于山東省諸城市經(jīng)濟(jì)開區(qū)發(fā),主要從事食品加工訂制設(shè)備、油炸加工流水線,凈菜清洗生產(chǎn)線,蒸煮鹵煮加設(shè)備,烘干脫水設(shè)備,包裝殺菌設(shè)備,清洗加工設(shè)備,中央廚房配套設(shè)備(清洗-風(fēng)干-烘干流水線、行星炒鍋、油炸-鹵煮流水線、巴氏殺菌線、鹵煮鍋、夾層鍋),等設(shè)備的專業(yè)制造運營商。公司擁有雄厚的技術(shù)力量,并且形成了集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、制造、售后與一體的完整的公司運營體系。
凈菜清洗線詳細(xì)介紹:
1.提升機(jī):就是將物料均勻的提升到多功能切菜機(jī)里面,該機(jī)輸送帶采用尼龍材料,其余板材都是304不銹鋼材料,該設(shè)備的特點是運行可靠性好,保證了整機(jī)運行的可靠性。
2.挑選輸送:蔬菜挑選工作臺由鼎昌機(jī)械提供,主要用于蔬菜的輸送挑選工序,設(shè)備采用的是優(yōu)質(zhì)不繡鋼材質(zhì),安全衛(wèi)生,完全符合食品衛(wèi)生要求。
3.氣泡清洗機(jī):帶有循環(huán)水泵和過濾水箱,實現(xiàn)清洗用水循環(huán)使用,節(jié)約用水,蔬菜在進(jìn)入清洗機(jī)后,在氣泡的作用下做翻滾狀態(tài),從而達(dá)到清洗的目的,而在出料口中高壓水噴淋頭,可對蔬菜再次進(jìn)行清洗。
4.多功能切菜機(jī):多功能切菜機(jī)可用于凈菜加工中的切片、切絲、切塊,可用于蘿卜、土豆、山藥、黃瓜、元蔥、菠蘿、香蕉等莖桿狀物料的分切。自動定向,片形整齊,厚薄均勻。
5.蔬菜風(fēng)干機(jī): 蔬菜風(fēng)干機(jī)主要用于蔬菜清洗后的瀝水風(fēng)干,風(fēng)干機(jī)主要是利用旋渦氣泵產(chǎn)生的熱風(fēng)將清洗后的蔬菜風(fēng)干