超市適合用什么樣的風(fēng)幕柜？

很多商家在購買風(fēng)幕柜更看重價(jià)格，作為超市這樣的場所，每天都有大量的顧客前來消費(fèi)，首先考慮的應(yīng)當(dāng)是質(zhì)量，換言之，只有優(yōu)質(zhì)的風(fēng)幕柜才能滿足這一需要。優(yōu)質(zhì)風(fēng)幕柜應(yīng)該具備哪些特性?超市適合用什么樣的風(fēng)幕柜?

1、商用大功率壓縮機(jī)。

壓縮機(jī)是風(fēng)幕柜的“心臟”，超市風(fēng)幕柜應(yīng)該選擇商用大功率壓縮機(jī)，除了啟動性能好以外，在環(huán)境較為惡劣、發(fā)動次數(shù)頻繁或長時間運(yùn)行的條件下都可以適用。如果是家用的小壓縮機(jī)或是翻新機(jī)，故障率較高，而且很難適應(yīng)超市這樣長時間、超負(fù)荷的運(yùn)行。

水果風(fēng)幕柜的制冷機(jī)組為什么要涂潤滑油？

空氣中的氧氣是腐蝕制冷系統(tǒng)的主要因素，一旦氧氣與水果風(fēng)幕柜的金屬零件發(fā)生反映，就容易導(dǎo)致腐蝕生銹，如果涂上一層潤滑油就會減少零件與空氣接觸的面積，從而保護(hù)零件不被腐蝕。因此，潤滑油還有抑制腐蝕的作用。

定期的為飲料風(fēng)幕柜制冷機(jī)組的零件涂上潤滑油，可以使飲料風(fēng)幕柜的運(yùn)行更加順暢。

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超市使用蔬菜保鮮柜的優(yōu)點(diǎn)

很多超市的保鮮方法不到位．使得超市生鮮區(qū)貨架上的蔬菜，水果等生鮮產(chǎn)品的水分流失過快，導(dǎo)致新鮮程度和外觀上都不理想，自然損耗增大，市場競爭力差；因此，為了保持蔬菜水果的水分，使果蔬長時間保持新鮮，許多大型超市或果蔬專賣店紛紛使用上了蔬菜保鮮柜。2、立式風(fēng)幕柜突然停止工作的話，可以等待幾分鐘重新啟動，看看立式風(fēng)幕柜還能否正常運(yùn)行，如果不行的話，就該檢查一下電源線了。濱州達(dá)碩廚業(yè)有限公司是一家以超市冷鏈、賣場生鮮展示設(shè)備及白鋼調(diào)理設(shè)備為主的生產(chǎn)型企業(yè)，買蔬菜保鮮柜，就到達(dá)碩廚業(yè)！