施采果肥
枇杷成熟后，樹體營養(yǎng)水平相對較低，采果后必須及時施足肥料，要求有機肥和復合肥施用，施肥量應占全年的50%左右。特別是豐產(chǎn)園更要加大施肥量，每畝可施農(nóng)家?guī)?000—1500公斤，復合肥50公斤、餅肥（油枯）100—150公斤。
施肥以樹冠滴水為界環(huán)狀溝施，必須在采果后一周施完，并及時灌水，以利根系吸收營養(yǎng)，早促夏梢的萌發(fā)。

枇杷在栽培的過程中，如何提高幼苗的存活率呢？
栽植枇杷要提高定植枇杷幼苗的成活率，必須做好以下幾個移栽措施：一，將枇杷的幼苗定植期選在枇杷的休眠期。實踐證明在枇杷的休眠期進行移栽定植成活率。因為休眠期的枇杷根系處于休眠狀態(tài)，樹表營養(yǎng)水分的蒸騰作用減慢，樹體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)元素的消耗處于。外界客觀因素對枇杷樹的影響較小。


二，長距離運輸?shù)蔫凌擞酌缁蚱疬\的枇杷幼苗運到目的地以后，若不是馬上進行定值移栽，需要對枇杷幼苗進行假植。長距離運輸或起運的幼苗放置的時間較長時，則需要將幼苗進行假植，避免長時間的停放使幼苗體表及根系喪失更多水分，使幼苗失水干枯致死。假植時可以用稀泥漿制成的混濁液對枇杷幼苗進行沾根，然后在空閑地上挖根槽將枇杷幼苗并排假植。


三，將移栽壟壘成瓦背型并保持土壤疏松無礫石大土塊以便幼苗根系充分融合。土壤中瓦礫石塊大泥團的存在，加大了土壤中石粒結構空隙，當枇杷幼苗移栽以后會因為土壤結構使根系不能與土壤充分接觸，枇杷根系不能充分吸收到土壤中的營養(yǎng)與水分，降低移栽成活率。


四，移栽前要對定植幼苗進行適當處理。比如剪葉，修根。對葉片較多的幼樹幼可以適度去除部分葉片?？梢匀コ糠终~，也可以將部分葉片剪去三分之一。以減少葉片的蒸騰作用。對于受傷的根系可以將受損部分直接剪掉，不剪成馬耳狀。


此外，在起苗時如果能做到帶護蔸泥起苗。這樣可以減少對根系的損傷和根系水分的蒸發(fā)。當根須較多時，可以對根系進行修根，然后用生根粉或生根劑進行處理，幼苗成活率會大大提高。另外，對于"小老樹"幼苗不宜移栽。


五，按移栽要求栽清潔苗然后澆足定根水。有的種植戶喜歡在定植幼苗時放一些肥料，以保證幼苗營養(yǎng)。實則想法好做法錯誤。移栽幼苗要活棵以后才能從土壤中吸取養(yǎng)分和水分。定植幼苗時添施肥料容易傷根，反倒影響幼苗生長。所以，的做法是栽清潔苗。為了保證泥土與根系充分接觸，在幼苗移栽完畢以后，一次性澆足定根水，提高幼苗成活率。


六，移栽后的日常管理。為了保證土壤墑情，可以實施地膜覆蓋。既除草又保墑。待幼苗活棵以后，要用農(nóng)家稀糞水，適量配比性氮肥，結合澆水給幼苗補充營養(yǎng)，以促幼苗營養(yǎng)生長健旺，培養(yǎng)早產(chǎn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的樹形結構。

枇杷采果肥：采果肥在5-6月枇杷采果后施下，能促進樹勢迅速恢復，抽發(fā)大而齊的健壯夏梢，充實結果母枝，促進花芽分化。株施優(yōu)質(zhì)有機肥70-100公斤，加尿素0.5公斤、磷肥2公斤，沿樹冠滴水線外圍挖環(huán)狀溝深施。