鄭州百思特食品添加劑有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
?;撬嵘a(chǎn)廠家?;撬岈F(xiàn)貨供應(yīng)
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?;撬?2-胺基乙磺酸、氨基乙基磺酸)
含量:99%
CAS:107-35-7
分 子 式:C2H7NO3S
相對分子質(zhì)量:125.15
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):JP8。
項(xiàng)目 | 食品級(JP8) | |
外觀 | 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 | |
含量(干基) | ≥98.5% | |
干燥失重 | ≤0.2% | |
灼燒殘?jiān)?/span> | ≤0.1% | |
氯化物 | ≤0.011% | |
硫酸鹽 | ≤0.014% | |
鐵 | -- | |
重金屬 | ≤20PPM | |
銨鹽 | ≤0.02% | |
砷 | ≤2PPM | |
層析法純度檢查 | -- |
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。無臭,味微酸,水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或蝦香味。熔點(diǎn)328℃,故在通常烹飪等加工中很穩(wěn)定。易溶于水(12℃,15.5%),不溶于乙醇、乙醚、丙酮。對,酸、堿、熱均穩(wěn)定。
營養(yǎng)強(qiáng)化劑。對可用于乳制品。嬰幼兒食品及谷類制品,飲液,乳飲料,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆?jié){,果凍,果汁(果味)型飲料,可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料。
與烏賊、章魚、內(nèi)類等風(fēng)味物質(zhì)的關(guān)系密切,能改善水產(chǎn)加工等的風(fēng)味。
限量:1.GB 14880-94規(guī)定用于乳制品、嬰幼兒食品及谷類制品、強(qiáng)化飲料,0.3~0.5g/kg;乳飲料、飲液,0.1~0.5g/kg。
2.GB 2760-2002(g/kg):配制酒0.1~0.5;果凍0.3~0.5;豆奶粉、豆粉,0.3~0.5;豆?jié){、豆乳,0.06~0.1;果汁(果味)型飲料,0.4~0.6;可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料110~140mg/100g(相應(yīng)營養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量);果凍0.3~0.5mg/kg;果汁(果味)型飲料0.4~0.6。
3.FEMA(mg/kg):焙烤制品250;肉制品585;湯類500;小吃食品2100;無醇飲料30;早餐谷物1000;油脂565;干酪630;禽類550;蛋類190;魚類190;加工蔬菜200;調(diào)味品1125;甜沙司、肉羹湯、復(fù)水蔬菜375;堅(jiān)果制品640;代乳品190;代糖品3750;調(diào)味香料70000。
1.食品方面:用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑
2.飼料力面:a,用作寵物營養(yǎng)增補(bǔ)劑由于貓不能在體內(nèi)從其它氨基酸合成足夠的?;撬?,田此,?;撬崾秦埖陌被幔谪埵持刑砑?.2%?;撬嵋跃S持貓的生長、發(fā)育和繁殖。b,在水產(chǎn)飼料方面,有著極其廣泛的應(yīng)用,可以改善水產(chǎn)產(chǎn)品的肉質(zhì)及營養(yǎng)含量。
可用于乳制品。食品及谷類制品,飲液,乳飲料,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆?jié){,果凍,果汁(果味)型飲料,可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料。