每次去火鍋店,是小料臺,讓你自己挑,我都不怎么會調(diào),我喜歡酸辣口味的,請問怎么調(diào)比較好 如題，能去腥，去油膩的感覺，我只要微辣就可以了！智冰專業(yè)生產(chǎn)小料臺在此支招：對于幾乎是不吃花生醬的人來說，可以放辣椒，香油，香菜，一點點大蒜。。。一些其他作料。香油、蒜泥、簡單的，還有潤滑腸道的功效，香菜沫，根據(jù)個人口味可以添加鹽味精及泰椒圈。

調(diào)料臺正確的設(shè)置點應(yīng)該是火鍋店最明顯的地方，讓人一眼能瞧見，但是要注意不能設(shè)置在火鍋店的主要過道上，避免人來人往造成擁擠。

2.表面大氣整潔

調(diào)料臺的作用就是將各種調(diào)料清晰、干凈地呈現(xiàn)在人們眼前，方便選擇。如果調(diào)料臺面積狹小，各種調(diào)料擁擠地放在臺上，混亂又不干凈，只會讓人食欲全無。所以在設(shè)計調(diào)料臺的時候，一方面要保障面積充足，一方面要時刻保持調(diào)料臺的干凈衛(wèi)生。

勺子、碗筷、餐盤等內(nèi)藏，不易污染，更干凈?？啥咳∮?，更健康。精致、豪華、高雅、，精美的調(diào)料臺放在店里，定做能與餐廳風格搭配的調(diào)料臺很像藝術(shù)品，定會讓顧客的視覺以及味蕾獲得極大的享受美味大增，對于自助餐店/火鍋店是一個不錯的選擇。山東智冰電器有限公司熱忱歡迎各位朋友蒞臨指導(dǎo)，洽談合作，愿與廣大新老客戶共創(chuàng)輝煌美好的明天。