油炸機(jī)油炸流水線

本機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，采用外置換熱器和內(nèi)置換熱器兩種方式加熱，并且采用油水混合和純油過濾的油炸工藝，適用中、小型油炸食品加工企業(yè)。中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度，有效緩解炸油的過氧化程度，抑制酸價(jià)的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上。炸制出的食物不但色、香、味俱佳，全自動油炸流水線外觀干凈美觀無黑渣，而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量，延長貨架期。高效的水沫除塵系統(tǒng)，全自動油炸流水線讓燃煤無污染，從而真正的達(dá)到節(jié)能環(huán)保！

全自動油炸流水線采用雙網(wǎng)帶（螺旋網(wǎng)帶）輸送食品，上下網(wǎng)帶可變頻調(diào)速，用戶可根據(jù)所炸食品的不同來調(diào)節(jié)。3、低部水設(shè)有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時(shí)，可采取冷卻措施。網(wǎng)帶的傳輸速度，配有高效燃燒器，提溫快、生產(chǎn)效率高。設(shè)備采用的電動提升系統(tǒng)，方便工人對機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清理和維護(hù)。自動排油煙系統(tǒng)，保證工人有一個(gè)良好的工作環(huán)境。恒溫連續(xù)生產(chǎn)，保證了食品的油炸溫度一致。

連續(xù)式油炸機(jī)

油炸鍋的講解

油炸鍋是指通過使用食用油為主要原料，對食品進(jìn)行炸制烹飪工藝的廚房設(shè)備。具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點(diǎn)、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應(yīng)用的廚房設(shè)備。

適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

全自動油炸鍋炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當(dāng)炸油過份干燥時(shí)，水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?，使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制有害物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。

全自動油炸鍋采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝精湛、堅(jiān)固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用。

該油炸線是在引進(jìn)國外技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國的國情在技術(shù)人員的潛心研究下，推出的具有先進(jìn)性、實(shí)用性、物美價(jià)廉的新型產(chǎn)品。整線全部實(shí)現(xiàn)自動化流水作業(yè)，可節(jié)約大量人力資源，降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，可根據(jù)客戶產(chǎn)量大小定做。

鴻盛機(jī)械豆泡油炸機(jī)的應(yīng)用

鴻盛機(jī)械豆泡油炸機(jī)的應(yīng)用

豆泡相信大家不會陌生的，在一些油炸食品店鋪以及麻辣燙店鋪都會看的到，豆泡主要是將豆腐作為原材料放進(jìn)油zha鍋里炸制而成的一種油炸豆制品，由于味道鮮美廣受人們的喜愛，小型豆泡加工企業(yè)以及商鋪都會選擇小型油zha鍋來進(jìn)行炸制，優(yōu)點(diǎn)是成本低效率高，現(xiàn)炸現(xiàn)賣；國內(nèi)市場分析：隨著肉類食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，油炸機(jī)，肉類深加工的比例在不斷增加，新的肉類加工廠也在不斷涌現(xiàn)，這些企業(yè)就需要投入大量的加工設(shè)備。大中型企業(yè)都會選擇全自動油zha鍋或者豆泡油炸流水線進(jìn)行加工，優(yōu)點(diǎn)是生產(chǎn)量大效率高；
連續(xù)式油炸機(jī)