濟(jì)寧大廚食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 米面機(jī)械
旋轉(zhuǎn)燒餅機(jī)器定制-萬(wàn)能燒餅機(jī)器-大廚
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥600.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濟(jì)寧市
主營(yíng)產(chǎn)品
燒餅機(jī)器在作業(yè)時(shí)記錄的流程
燒餅機(jī)器在作業(yè)時(shí)記錄的流程
燒餅機(jī)器作業(yè)時(shí)將發(fā)好的面放進(jìn)制坯料斗內(nèi),定型上鍋翻開(kāi),制胚機(jī)械手主動(dòng)到位,將面團(tuán)擠出,擠出的一起食用油主動(dòng)加入面團(tuán)內(nèi),當(dāng)面團(tuán)落入定型下鍋上面時(shí)呈裝載,裝載完畢,制胚機(jī)械手主動(dòng)歸位,手主動(dòng)將佐料撒在餅胚后歸位,上鍋合上,主軸電機(jī)動(dòng)作轉(zhuǎn)化下一個(gè)工位,當(dāng)下一個(gè)工位到來(lái)后,上鍋翻開(kāi),下過(guò)翻個(gè)將定型好的燒餅倒入滑道,呈卸載,當(dāng)卸載完畢,裝載機(jī)械手主動(dòng)到來(lái)進(jìn)行裝載,周而復(fù)始,卸載的燒餅主動(dòng)進(jìn)入烤箱。優(yōu)質(zhì)推薦好燒餅機(jī)器的奇怪上風(fēng)燒餅做為我國(guó)的傳統(tǒng)美食,一貫備受青眛。一小時(shí)400個(gè)燒餅在環(huán)保,衛(wèi)生,高效中從烤箱尾部陸續(xù)落下,從而完成了燒餅的主動(dòng)化出產(chǎn)。
燒餅機(jī)器如何做出來(lái)來(lái)好吃的芝麻燒餅
燒餅機(jī)器如何做出來(lái)來(lái)好吃的芝麻燒餅
燒餅機(jī)器具有省力、省時(shí)、節(jié)能的優(yōu)勢(shì),市面上主要有手動(dòng)、半自動(dòng)和全自動(dòng)三種,所謂的全自動(dòng),相對(duì)來(lái)說(shuō),功能強(qiáng)集和面、烘烤于一身,適用于各種餅類(lèi)及其它面食相通類(lèi)食品的烘烤加工。
芝麻燒餅的做法具體介紹 菜系及功效:西北菜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
口味:原本味 工藝:暗爐烤 芝麻燒餅的制作材料:主料:小麥面粉600克
輔料:酵母15克,芝麻100克
燒餅機(jī)器調(diào)料:鹽10克,冰糖25克,花椒2克,茴香籽1克,芝麻醬60克,堿1克,花生油50克 芝麻燒餅的特征:此餅外脆內(nèi)軟,香鮮可口。4、燒餅機(jī)器出現(xiàn)以上情況時(shí),用戶可以將下火加溫開(kāi)關(guān)從開(kāi)一次讓點(diǎn)火燃燒加溫,如果連續(xù)三次點(diǎn)火不成功,要查明原因后再進(jìn)行點(diǎn)火。 教您芝麻燒餅怎么做,如何做芝麻燒餅才好吃 1.將面粉放入盆內(nèi),參加酵母和水,拌和均勻,調(diào)成面團(tuán),蓋上擰干的濕潔布,靜置發(fā)酵至面團(tuán)稍稍發(fā)起成嫩酵面。
2.將花椒,茴香用鍋炒香、碾碎,參加芝麻醬、精鹽、花生油攪勻,備用。
3.將面團(tuán)放在案板上,放入食堿,揉勻揉透,分成小塊,揉成長(zhǎng)方形,搟開(kāi),用手甩成長(zhǎng)片,抹上炒過(guò)的芝麻醬,卷成筒形,按扁,刷上糖色,沾上芝麻,即成燒餅生坯。燒餅機(jī)器
4.將燒餅生坯均勻地碼入烤盤(pán)內(nèi),放進(jìn)烤爐或烤箱中,烤至表面呈金黃色,內(nèi)瓤柔軟熟透時(shí),即可食用。燒餅機(jī)器
燒餅機(jī)器烤制方法
燒餅機(jī)器烤制時(shí)需要注意適當(dāng)?shù)姆绞郊胺椒?,剛開(kāi)始需要做的是將燒餅翻面烤制,檢查燒餅是否烤熟,一般使用筷子檢查烤制情況。通過(guò)筷子插入燒餅的難易力道來(lái)觀察判斷燒餅是否烤熟。不同重量、不同種類(lèi)的燒餅,烤制時(shí)間也不同。如果出現(xiàn)一面火大、一面火小的情況,可再進(jìn)行單面烤制,將燒餅放置到燒餅機(jī)器的兩側(cè)靠邊位置。3、省時(shí)省力燒餅機(jī)器傳統(tǒng)吊爐燒餅,兩個(gè)人一天充其量不過(guò)500個(gè)。大家是將烤制的時(shí)間記錄下來(lái),這樣烤制出來(lái)的燒餅將會(huì)更有味道。