自動旋轉(zhuǎn)搖滾炒雞爐-液化氣搖滾炒雞爐
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河南省鄭州市
?2018年由嵩禾機械新推出搖滾烤雞爐-搖滾炒雞的美食來自于山東東營,遍地開滿花的阿旺搖滾炒雞,事實證明有中國綠色廚藝大師高級烹調(diào)師阿旺先生在大街上偶爾看到一個師傅騎著三輪車在一個小區(qū)門口在搖雞,可以同時搖炒三只雞,8分鐘出鍋,熱騰騰香香噴噴的炒雞出鍋了,有一天大師靈機一動回到家突然想到,搖滾炒雞設(shè)備很不錯,但是做出雞的味道很一般,大師回家仔細琢磨研究,決定到市場買來一只雞,剁成塊,然后鍋中注油,放入大蔥段,算子,姜片,爆香,再加入雞幾塊煸炒,然后放入公司配置的料包進行煸炒,放入少許水,5分鐘即可出鍋,出國后再加入香菜段,哇味道鮮美,別具風(fēng)格,好奇的是把雞肉骨頭都爆酥啦,真是遍地是雞肉,隨便捏了一塊雞肉,感覺雞肉的味道很奇特,隨后我就開始研究設(shè)備的原理設(shè)計。
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