食品級(jí)香芋香精廠家價(jià)格香芋香精廠家直銷
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型號(hào) 食品級(jí)
類別 粉末香精
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 增香
產(chǎn)地 河北
產(chǎn)品規(guī)格 1x25kg
香型 香芋香精
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
品牌 佰品
CAS 見(jiàn)說(shuō)明
保質(zhì)期 2年
發(fā)貨期限 2天
商品介紹

品名: 香芋粉末香精 


保質(zhì)期: 2年 


特點(diǎn):適用于:適用于各種食品增香  耐高溫 


主要原料:食用香精  使用載體 


參考用量:具體根據(jù)不同行業(yè)按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)酌情添加 


使用方法:直接添加需要增香的產(chǎn)品中即可 


注意事項(xiàng):為避免是中濃淡不一,添加后攪拌均勻。 


香芋香精;香芋香精粉末型 水溶型,適用于各種食品行業(yè)增加香芋香氣。


用途:增加食品的香芋香、作為食品的賦香劑,修飾劑,定香劑,改良劑。可用于餅干、糖果、麥片 、糕點(diǎn)、面包、餅干,冷飲,果凍,奶昔,炒貨等。


用量:0.2 -0.5


用法直接與原料混合均勻 


香芋外觀柱形,表皮棕黃色,單個(gè)母芋重1000-2500克,達(dá)5000克。芋肉帶紫紅色檳榔斑紋,肉質(zhì)細(xì)嫩、松酥可口、芳香氣濃、味美獨(dú)特,富含淀粉、蛋白質(zhì)及各種氨基酸。


莖蔓(主莖)長(zhǎng)可達(dá)2.5m左右;葉為奇數(shù)羽狀復(fù)葉?;ド话銥?小葉或3小葉復(fù)葉,小葉長(zhǎng)3-5cm,寬2.5-4cm,莖細(xì)長(zhǎng),全株呈淡綠色。花序?yàn)閺?fù)總狀花序,初生為綠白色小花,花冠蝶形,后旗瓣、翼瓣呈土黃色(似臘梅花瓣色),龍骨瓣呈紫紅色、花期為6-9月份,但只開(kāi)花不結(jié)實(shí)。根系發(fā)達(dá),在地表下5-8cm處生有匍匐莖呈水平生長(zhǎng),其上陸續(xù)著生塊根,呈近球狀,表面黃褐色,有淺褐色輪紋,肉潔白,質(zhì)地致密。根據(jù)塊根大小、表皮光滑程度和輪紋的粗細(xì),香芋又分為細(xì)皮香芋和粗皮香芋兩種。細(xì)皮香芋塊根表面較為光滑,輪紋較細(xì),塊根較小,一般10-20g.肉質(zhì)細(xì)膩,香味濃郁,口感好。粗皮香芋塊根表面較為粗糙,食用口感較細(xì)皮香芋略差,但其塊根較大,一般30-40g,大者可達(dá)150g。


天然香料是一種香料的混合物,代表了該種動(dòng)植物的香氣,可以直接用于加香產(chǎn)品中,但由于受到品種、產(chǎn)地、生產(chǎn)季節(jié)等的影響,天然動(dòng)植物香料產(chǎn)量比較少,不能滿足市場(chǎng)的需求。天然動(dòng)植物香料一般價(jià)格都較貴,如果直接用于加香產(chǎn)品中,成本高,市場(chǎng)難以接受;再之芳香植物在加工處理過(guò)程中部分芳香成分被破壞或損失,在香氣上與原來(lái)的芳香植物相比有一定損傷。所以通常天然香料不直接用于加香產(chǎn)品。


人工合成的合成香料,品種多,產(chǎn)量大,成本低,彌補(bǔ)了天然香料的不足,增大了芳香物質(zhì)的來(lái)源,但合成香料是單體香料,其香氣比較單一,不能直接用于加香產(chǎn)品中。


為了要能具有某種天然動(dòng)植物的香氣或香型,必須要經(jīng)過(guò)調(diào)香過(guò)程,才能使之達(dá)到或接近某種天然動(dòng)植物的香氣或香型,用于加香的產(chǎn)品中。調(diào)香就是將數(shù)種乃至數(shù)十種香料,按照一定的比例調(diào)和成具有某種香氣或香型和一定用途的調(diào)和香料的過(guò)程,這種調(diào)和香料稱為香精。

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公司名稱 河北佰品生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 程夢(mèng)夢(mèng)
手機(jī) 쑥쑝쑤쑞쑤쑥쑞쑞쑝쑠쑝
地址 河北省邢臺(tái)市