余甘果應(yīng)該怎么種植？

有吃過余甘果的朋友應(yīng)該都知道，余甘果是一種相當(dāng)甘甜可口脆脆的水果，它又名油甘果，大約水瓶蓋大小，目前主要分布的地區(qū)以潮汕地區(qū)最為聞名，現(xiàn)在我們的余甘果主要分為兩種，一種是野生性的牛甘果，顧名思義就是靠自身野生長大的；而另一種是水果型的牛甘果，食用起來是相當(dāng)不錯的。所以我們種植的話，一般主要是水果型的牛甘果比較多。為什么呢？因為水果型的牛甘果它果實味道好，總而言之是質(zhì)量又好，產(chǎn)量還高的水果啦。

說的這么好，今天就和大家說說這么種植余甘果吧。怎么提高余甘果的產(chǎn)量和質(zhì)量。好嘍，開始今天的課堂啦。


首先，選好地，整理好地方。

和很多的水果一樣，余甘果是不能夠在有霜凍的地方種植的。因為余甘果喜溫暖和濕潤、且喜光照、不耐寒、怕霜凍的缺點。所以在種植的時候一定要選擇避開霜凍的地方。

當(dāng)然了，余甘果也有它的優(yōu)點之處，比如它對土壤基本無太高要求，對環(huán)境的適應(yīng)性也比較強、同時對環(huán)境的抗性也很好。雖然如此，但是還是要建議大家盡量選擇土壤酸堿度在6到9前后的微酸或微堿性的土壤，如果剛好是土質(zhì)疏松、保水保肥強的土壤那就更好了、同時在選擇地方的時候也要注意地方的排水澆灌，運輸是否便利等等。


接下來就是播種配育幼苗

既是播種，那么挑選好的種子就至關(guān)重要了，余甘果的種子的選擇上須要選比較硬的種子，之后先將挑選好的余甘果種子放在我們的溫度40度左右的溫水中浸泡上，記得要跑夠一整天哦，這樣才能保證讓我們的種子充分的吸收足量的水分，這樣一來可以提高種子的出芽率哦。


下一步就可以進(jìn)行播種了，在播種的時候我們一般是選用的是條播的方法，條播是什么？怎么條播？來，接著往下看，步規(guī)劃做出每條間距離為22CM左右的淺溝，記住是淺溝哦，不能太深了。第二步在已經(jīng)弄好的淺溝中，微微的淋一點點的水，一步即是把已經(jīng)準(zhǔn)備好的，泡夠時間的種子從溫水里邊撈上來播下。


再接下來，進(jìn)行移苗。

一般來說，會在播種后的28天左右種子就會長出小幼苗啦，在余甘果的苗期和其他的水果苗一樣，只要保持行澆水、施肥等就可以了，這時候只需要保持我們土壤濕潤以及充足的肥力即可，剩下的就坐等幼苗的生長了。

好的，大概1個月之后，我們的余甘果幼苗一般也差不多生長到十二至二十二厘米的時候，那么，我們就可以來進(jìn)行我們的移苗栽種了。也就是把苗移到其他的地方真真正正的成長成一顆大樹了。須要注意但是，我們在拔苗的時候，記得千千萬萬一定要連著余甘果的土一同移出來，這樣做是為了提高我們幼苗的成活率哦。


移苗完畢，就是定植。

定值的時候需要嚴(yán)格按照行間距三米的距離來定植，而苗與苗之間需要間隔3米左右的距離。定好距離之和就下種，為保證余甘果幼苗的根系充分的舒展，定植的時候一定要把我們的幼苗扶正了，之后填土的時候要用我們的腳將地面壓的結(jié)結(jié)實實的，澆水就可以了。

余甘果具有豐富的維生素C、E、B等多種微量元素及礦物質(zhì)，同時還含有人體所需的14種氨基酸以及超氧化物歧化酶（SOD）和豐富的有機(jī)硒。
尤其是維生素C，每100克鮮余甘果中含維生素C500－1841毫克，比素有維生素的獼猴桃高4倍，比柑桔高25倍，具有多種保健作用。

腌制方法：先把果子洗干凈。然后抓鹽，眼睛看見把鹽弄得果子的周圍都覆蓋有一層不用太厚就可以了，然后再浸泡米酒和酸醋的混合液，使果子放進(jìn)一個類似罐子的不透光容器里，讓混合液深度在沒過果子1厘米這樣即可。然后就是等待的時候。就這樣浸泡至少一個月，直到再次開蓋時果子變成棕黃色。