精釀啤酒作為啤酒行業(yè)的佼佼者，漸漸的開始在國內(nèi)火起來，雖然還沒有到人盡皆知的程度，但是只要喝過精釀啤酒的人，對于精釀啤酒的口感的多樣化而感動心動和青睞。說到精釀啤酒，不得不談的是做出這樣美味口感的精釀啤酒設(shè)備。精釀啤酒設(shè)備多樣化不亞于精釀啤酒種類的多樣化，但俗話說萬變不離其宗，不管啤酒設(shè)備外形怎樣的眼花繚亂，終究離不開生產(chǎn)工藝的技術(shù)宗旨。糖化美式設(shè)備，糖化德式設(shè)備，小型精釀酒廠設(shè)備，大中型精釀啤酒設(shè)備都是圍繞在傳統(tǒng)技術(shù)工藝上去做。

精釀啤酒設(shè)備是采用不銹鋼材質(zhì)精工細制而成，可現(xiàn)場釀制出各種口味啤酒的一款微型釀酒設(shè)備。它主要適用于餐廳、酒店、燒烤店、酒吧、中小型啤酒廠等，是未來餐飲業(yè)發(fā)展的必然方向。
其特色：規(guī)模小，靈活性強；智能化，自動化控制，易于操作，安全可靠；靜音設(shè)計，無噪音無污染，環(huán)保節(jié)能；外觀精致，現(xiàn)釀現(xiàn)飲，滿足消費者獵奇的心理。

啤酒設(shè)備一體機指的是整個糖化系統(tǒng)四個釀造工藝步驟用一個罐體來完成，分為上下兩層：上糖化過濾，下煮沸旋沉。發(fā)酵都也是帶單罐單控，每一個發(fā)酵罐配套一臺小制冷機來完成整個發(fā)酵過程。麥汁糖化完成后進發(fā)酵罐后再進行冷卻。整個麥汁糖化時間下來大概需要12-13個小時來完成，且無法進行洗糟，這里不是攻擊這種設(shè)備，這種設(shè)備也有優(yōu)點，制作成本比較便宜，設(shè)備占地面積小，發(fā)酵罐部分是罐體底部部分制冷，酒質(zhì)不是很穩(wěn)定，每個發(fā)酵罐一個壓縮機且使用的是家用壓縮機，功效比較低，故障率高。再就是客戶投資那么多錢，錢打水漂良心也過意不去！畢竟設(shè)備是需要人操作的！

社會的進步、科技的變革是現(xiàn)如今工業(yè)設(shè)備不斷更新的動力。中國的酒文化源遠流長，白酒的釀造也在隨著科技的進步而進入機械化時代，當(dāng)然還有堅持使用傳統(tǒng)工藝的。啤酒雖然是外來的酒類飲品，但是銷量卻是世界?？萍嫉倪M步也促進了釀造啤酒設(shè)備的改進。