金博威多層烘干機(jī)采用分層式設(shè)計，內(nèi)部采用循環(huán)風(fēng)方式，特殊的加熱布置方式，對內(nèi)部的產(chǎn)品加熱風(fēng)吹烘干處理，自動檢測溫度、濕度，溫度可控60-140，濕度可控、自動排潮、速度可調(diào)。
適合各種水果、蔬菜、肉類、海鮮類等各類產(chǎn)品，可根據(jù)不同產(chǎn)品的特性，制定不同的烘干工 藝，從而達(dá)到產(chǎn)品的要求，我們公司擁有成熟的產(chǎn)品烘干成套設(shè)備工藝，包含前處理的清洗、漂燙、脫水等設(shè)備，從而保證產(chǎn)品的品質(zhì)、質(zhì)量。

       QQ豆干，是千頁豆腐的鹵制深加工產(chǎn)品。起源于四川地區(qū)，尤其是該地區(qū)的重慶，QQ豆干客戶比較集中。它可以散貨批發(fā)，也可以做開袋即食的休閑小食品。

       諸城市金博威食品機(jī)械有限公司，主要從事千葉豆腐，魚豆腐，QQ豆干加工設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn)多年，本著質(zhì)量至上，售后保障的理念，近幾年來不斷成長與創(chuàng)新，現(xiàn)就生產(chǎn)車間達(dá)到5000平米，包含整個千葉豆腐流水線設(shè)備的生產(chǎn)，客戶可以一站式采購，售后快捷方便，省心。我公司還為剛?cè)胄械钠髽I(yè)提更生產(chǎn)工藝，可親身上門授教，免去您的舟車勞頓。

        QQ豆干烘干設(shè)備，我公司根據(jù)客戶的產(chǎn)量來定制具體的寬度與長度，才能為用戶報價。它是QQ豆干的鹵制后的一個工序，主要用于烘干物料表皮的水份，進(jìn)而做成休閑包裝，包裝后的產(chǎn)品通過高溫高壓殺菌，即可達(dá)到常溫放置。方便銷售。

       QQ豆干烘干線設(shè)備我公司可制造蒸汽加熱，電加熱的加熱方式，兩者的區(qū)別在于用戶要求烘干的溫度。如果烘干溫度在100度以下，可制造蒸汽加熱。如果烘干溫度在100度以上，則建議制作電加熱的加熱方式。如三層一米寬，總長5米。這種型號QQ豆干烘干線價格適中配置高，網(wǎng)帶有效長度為4米，設(shè)置三組電加熱管，每組16KW，共計48KW。

       我公司生產(chǎn)的烘干線 關(guān)鍵的在于密封性能，保溫性能好；開機(jī)時開啟三組加熱管，保溫時只開一組或者兩組即可，非常省電，性能穩(wěn)定，整機(jī)加體采用不銹鋼304材質(zhì)的不銹鋼板及方管制成。定制專用的門把手，密封性能好；外置電器部分，大大降低設(shè)備的故障發(fā)生率，延長設(shè)備的使用壽命。

千頁豆腐

       千頁豆腐是素食新產(chǎn)品，由臺灣引進(jìn)過來，廣泛流行于大陸的沿海城市及北方地方。它采用臺灣的 新豆腐制作工藝，以大豆分離蛋白及木薯變性淀粉為主要原料精制而成，是一種富含蛋白質(zhì)的新世紀(jì)美食，它不僅保持了豆腐原本的細(xì)嫩，更具備特有的Q勁和爽脆，還具有超強(qiáng)的湯汁吸收能力，配合現(xiàn)化廚藝，可以做出高品質(zhì)的新時尚美味佳肴來。它可以煎、煮、炒、炸、蒸、鹵、火鍋等。原料簡單，擺盤精致，很顯檔次。豆腐吃起來又燙又滑，口感鮮美。

      以下是QQ豆干成套設(shè)備的配置及圖片：

一、打漿用變頻斬拌機(jī)：

       諸城市金博威食品機(jī)械80型變頻斬拌機(jī)的具體配置及優(yōu)勢：

1、電機(jī)：國標(biāo)開元銅線變頻電機(jī)；性能穩(wěn)定；

2、型號：80型變頻，一次 佳裝料：60kg；

3、刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn)，乳化效果好；

4、刀具：天津定制；材質(zhì)為：4le13。

5、整機(jī)包括斬拌鍋：材質(zhì)為304，不生銹。豆乳制品腐蝕性大，材質(zhì)很重要；

6、軸承：瑞典SKF軸承；

7、皮帶輪：轉(zhuǎn)速平穩(wěn)，打過動平衡；

8、出料系統(tǒng)：與肉類斬拌機(jī)的出料不同，所斬的物料不同，千頁豆腐比較濃稠，用肉類斬拌機(jī)不能做到完全出料；

9、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設(shè)備的故障發(fā)生率，方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備；

10、電器元件：法國施耐德品牌；

11、總功率：主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī)：14KW，電源電壓：380V，外形尺寸：2000*1300*1400mm。

12、底腳：采有超大防滑底腳，平加高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn)；

13、刀軸部分增加了兩處檔料系統(tǒng)，使斬拌機(jī)的后面與測面不漏料；清理衛(wèi)生方便，也不造成浪費；

14、鍋蓋左邊增加了兩處檔料板，使物料在斬拌時自動往中間聚攏，操作方便；

15、斬拌刀與廠家特殊定制，包括弧度、形狀、六方等，具備更好的乳化性能；

16、連接管：主機(jī)與電控箱部分的連接管，采用了不銹鋼316材質(zhì)，屬于海上專用的耐腐蝕材料，品質(zhì)好；

17、斬拌刀與鍋之間的間隙小于1.5mm；

18、刀軸部分設(shè)計精密，六層防水，保護(hù)軸承；

19、設(shè)備的板材厚度:架體:國標(biāo)槽鋼,寬度80,厚度:5mm；外包架體不銹鋼304材質(zhì)2mm厚，斬拌鍋蓋3mm厚，刀軸座罩：2mm厚，出料器連接管：工業(yè)管3mm厚；

20、鍋蓋添加放水閥門一只，操作方便；

21、電器部分，原來的部分正泰電器全部更換為法國施耐德品牌；

二、成型盤：

       諸城市金博威食品機(jī)械成型盤優(yōu)勢：

1、材質(zhì)：不銹鋼SUS304材質(zhì)制成，不生銹；

2、板材厚度：1-1.5mm；

3、四角：直角設(shè)計，后期切割無下腳料；

4、四邊：翻邊壓平，美觀實用不變形；

5、可涂美國杜邦特氟龍不沾材料，脫盤容易；顏色：黑色；

三、車子：

      諸城市金博威食品機(jī)械架子車優(yōu)勢：

1、方管：材質(zhì)為不銹鋼SUS304材質(zhì)，不生銹；厚度：1.2-3mm；

2、托板：材質(zhì)為不銹鋼SUS304材質(zhì)，不生銹；厚度：1-1.5mm；

3、兩邊封住，一端是活動門，防止物料掉落造成浪費；

4、尺寸根據(jù)用戶成型盤來定制；

5、可做單車，雙車并聯(lián)車，網(wǎng)盤車，掛腸桿車等；

6、萬向輪：支架為不銹鋼SUS304材質(zhì)；

7、尼龍輪：為耐高溫，防滑，靜音，耐磨輪；

8、中間套管：不銹鋼SUS304材質(zhì)的工業(yè)圓管，車床加工而成，不生銹，結(jié)實耐用；

9、螺絲桿：不銹鋼SUS304材質(zhì)，螺姆：自鎖型；

10、絲杠：不銹鋼SUS304材質(zhì)，不生銹；

四、切塊切片機(jī)：

諸城金博威食品機(jī)械新式半自動千頁豆腐、魚豆腐、QQ豆干、豆泡切塊機(jī)單機(jī)操作優(yōu)勢：

1、刀片定制，超薄1mm厚，雙面開刃，鋒利切割后光滑平整無毛刺；

2、氣缸全加大型號為160*300型雙缸設(shè)計，切割阻力小，切割順暢；

3、模具：可自由更換，一種尺寸一套模具，可切割魚豆腐，千頁豆腐，海帶，涼粉，熟豬皮等物料；

4、帶有小工作臺，翻盤用，操作方便；

5、配有刮板與氣動工具，每天工作完畢后 后一塊掉不下去，配合兩種小工作操作；

6、氣缸全部罩住，美觀，安全，實用，防止進(jìn)水；

7、單機(jī)可帶斜坡，可不帶斜坡直接接料車操作，也可配帶傳送帶使用；

8、采用腳踏式切割方式，操作方便；當(dāng)然用戶也可選擇手柄式旋轉(zhuǎn)；

9、整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹，符合衛(wèi)生要求，歡迎定制。

10、本機(jī)需配0.36立方的空壓機(jī)使用；

五、夾層鍋：

六、真空拌料機(jī)：

七、烘干線：