開封市麗星機械設(shè)備有限公司主營：酸辣粉設(shè)備,粉條加工設(shè)備,粉絲生產(chǎn)線,粉絲機,粉皮機

重慶酸辣粉加工設(shè)備

重慶酸辣粉因其口味獨特、麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，軟彈爽滑、沒有明礬添加、無防腐劑非油炸，包裝時尚又有品質(zhì)、可愛又不失幽默，長期以來深受國民的熱寵，屬于大眾休閑食品。賣場、街邊店、美容院等娛樂場所，只要是流量大的地方，總會看到重慶酸辣粉的身影。

重慶方便即食酸辣粉的粉餅機器設(shè)備工藝流程：預(yù)熱→淀粉攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。

自動化碗裝粉絲生產(chǎn)線設(shè)備優(yōu)點

開封麗星公司碗裝粉絲生產(chǎn)線設(shè)備具有下列優(yōu)點：

1、自動化程度高，鏈條傳動；從定量稱重入機到成品包裝一站式生產(chǎn)；運轉(zhuǎn)速度可調(diào)。

2、制成品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)高。粉餅在封閉運行過程中，接觸食品部位為不銹鋼材質(zhì)。

3、粉餅外觀造型規(guī)整、美觀，并裝配有獨特的熱壓定型裝置。

4、干燥工藝精良，干燥性能均勻穩(wěn)定，從而確保粉餅的內(nèi)在質(zhì)量和口感。

5、費用低、成品率高。

麗星酸辣粉加工設(shè)備優(yōu)勢特點：

1，性能完善，可操控強；不洗粉、不開粉、不凍粉、可操作性強，靈活方便；

2、根據(jù)淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝，生產(chǎn)粉絲復(fù)水相同，粉餅沖泡即食，易入味、口感筋爽、色澤均勻、晶瑩透亮；

3，采用直條切割工藝，生產(chǎn)粉絲粗細一致、不粘連、不并條、形狀規(guī)整；

4，酸辣粉設(shè)備自動化運行，PLC控制， 節(jié)省人力成本；

5，一套設(shè)備多種功能，靈活多變，淀粉原料適用廣泛，粉餅重量規(guī)格均可調(diào)節(jié)。

麗星酸辣粉生產(chǎn)線可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料；可根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等，粉餅的重量、形狀、規(guī)格均可自定義調(diào)節(jié)，能夠滿足各個年齡階段的消費群體需求，老少皆宜。