產(chǎn)品型號：全自動恒溫電餅鐺80型
額定電壓：220/380V
功率：2000w（即2-4.5KW）
溫度范圍：20-300度
產(chǎn)量：30公斤/小時(shí)
包裝尺寸：640*750*700MM
重量：30KG
鍋直徑51cm-53cm
深度：2-3.5cm 有加高圈
電熱絲加熱 外觀噴漆型

商用電餅鐺是很難粘的，因此在運(yùn)用時(shí)務(wù)必不能用鐵鏟，運(yùn)用木鏟，或是隨機(jī)所帶的鏟子，在清理時(shí)不能應(yīng)用水能夠 可以直接刷洗，以防水進(jìn)入機(jī)器內(nèi)部導(dǎo)致?lián)p壞。

不能用絲球去擦，以防將不粘層刷掉，引起粘鍋。清理的那時(shí)可以用一塊布沾幾滴水擦一下就可以了，或是用餐巾紙將油擦下去就可以。

商用電餅鐺運(yùn)用中不沾變色為沒問題現(xiàn)象。電餅鐺在運(yùn)用中，聽到起熱盤發(fā)出喀嚓聲是發(fā)熱管膨脹聲，為沒問題現(xiàn)象；務(wù)必運(yùn)用帶接地線的三芯電源線插頭。

電餅鐺運(yùn)用220V或380V電源，選用電熱管加熱，鋁制鍋面，箱體箱蓋選用不銹鋼板拉申成形,在溫度控制層面，選用上下電熱管雙表溫度控制，選用電熱鐺專用溫度控制儀，所有原器件選用插接連接，并可交換，合適于行政機(jī)關(guān)、廠礦企業(yè)、軍隊(duì)、院校、餐館、飯?zhí)眉庸げ块T及個體餐飲店、烙制各種各樣面食品類，還可以做烤串。

選用性能優(yōu)良的電子元件，發(fā)熱管采用高碳鋼材質(zhì)，干燒也不會損壞，安全可靠，使用壽命長。熱效率高，省時(shí)省電。
發(fā)熱盤均采用一次壓鑄成型、密度高強(qiáng)度大，不變形，受熱均勻。
上下盤同時(shí)加熱，食物兩面同時(shí)均勻受熱，并有自動控溫，調(diào)溫裝置，當(dāng)內(nèi)部溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí)，加溫自動停止。