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諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
油炸設(shè)備-豆泡油炸設(shè)備-上漿裹粉小酥肉油炸設(shè)備設(shè)計(jì)
價(jià)格
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¥20000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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那么油炸機(jī)流水線在操作是工人需要注意什么問題.
1.除油炸機(jī)流水線操作人員操作區(qū)域內(nèi)的其他人員離開此區(qū)域,沒有離開的話不能運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)器.
3.機(jī)械不能傾斜和滑倒,操作區(qū)域內(nèi)不能放置障礙物.操作開始前將操作區(qū)域的工具取走.
2.油炸機(jī)流水線防護(hù)板和安全裝置不在機(jī)械上時(shí),不能運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)械.必須常備安全眼鏡.帽子和其他防護(hù)工具.留長發(fā)和穿寬松衣服者不能操作設(shè)備.
4.閱讀使用說明,理解其內(nèi)容,沒有完全掌握操作方法的人員不能操作機(jī)械.
油炸流水線的電路控制與溫度控制,現(xiàn)如今人們對于美食的需求日益增加,很多食品生產(chǎn)企業(yè)也通過使用油炸流水線來提高生產(chǎn)效率,那么油炸流水線的電路控制與溫度控制又是怎樣的呢?
油炸流水線的電路控制系統(tǒng)應(yīng)安全可靠、動作準(zhǔn)確,各電器接頭應(yīng)聯(lián)接牢固并加以編號;操作按鈕應(yīng)靈活,并有急停按鈕;油炸流水線的溫度控制,油炸機(jī)的導(dǎo)熱介質(zhì)溫度調(diào)整梯度應(yīng)≤2℃。像我們平時(shí)常吃的江米條、貓耳朵、麻花、蠶豆、鍋巴、薯片等小吃,都可以用油炸流水線做出來,可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。
油炸流水線的電路控制與溫度控制穩(wěn)定,它改變了傳統(tǒng)的油炸工藝,在升溫的過程中控制了下層的油溫,可以減緩油脂的水解氧化,延長油的使用壽命,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
使用油炸流水線我們應(yīng)該注意什么。
1、在啟動之前仔細(xì)檢查每個(gè)管道配件,并檢查閥門是否牢固連接。
2、在啟動機(jī)器之前,請仔細(xì)檢查的電氣設(shè)備是否正常。
3、檢查空壓機(jī)儲氣罐的壓力是否符合使用要求。
4、檢查高溫機(jī)油的溫度和壓力是否符合使用要求。
5、棕櫚油循環(huán)泵應(yīng)空載啟動,當(dāng)溫度達(dá)到195℃以上時(shí),可以加注棕櫚油。
6、單次喂食應(yīng)按升序進(jìn)行,但每次超過15KG。
7、應(yīng)均勻分布和攝取飼料。