鄭州市富源德機(jī)械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 油脂加工成套設(shè)備
全新核桃精煉-750型-4罐核桃精煉品質(zhì)保障-富源德機(jī)械
價(jià)格
訂貨量(臺)
¥47000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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鄭州市富源德機(jī)械設(shè)備有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
經(jīng)銷批發(fā)
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營產(chǎn)品
精煉設(shè)備是將毛油(花生油、菜籽油、茶籽油、大豆油、葵花籽油、胡麻油、核桃油、芝麻油等食用油)通過加熱攪拌進(jìn)行水化脫膠、脫酸、脫色、脫臭的。
1.水化脫膠,水化脫膠是利用磷脂等膠溶性雜質(zhì)的親水性,把一定數(shù)量的水或電解質(zhì)稀溶液在攪拌下加入毛油中,使毛油中的膠溶性雜質(zhì)吸水膨脹,凝聚并分離除去的一種脫膠方法。在水化脫膠過程中,能被凝聚沉淀的物質(zhì)以磷脂為主,此外還有與磷脂結(jié)合在一起的蛋白質(zhì)、黏液物和微量金屬離子等。
一直以來,壓榨葵花籽油都受到廣大消費(fèi)者的歡迎和喜愛,而壓榨工藝也一直是葵花籽油生產(chǎn)廠家的選擇。為什么壓榨葵花籽油這么受人歡迎?為什么要用壓榨法生產(chǎn)葵花籽油?東盈機(jī)械將為大家詳細(xì)解釋一下。
原因一:壓榨葵花籽油質(zhì)量好。
壓榨法生產(chǎn)葵花籽油的過程中僅使用機(jī)械力量破壞葵花籽的內(nèi)部結(jié)構(gòu),從而獲取葵花籽油。壓榨工藝保留了葵花籽油的營養(yǎng)成分以及天然的香味,這符合大眾的消費(fèi)需求。所以大部分葵花籽油生產(chǎn)廠家使用壓榨法生產(chǎn)葵花籽油。
原因二:壓榨設(shè)備投資少。
壓榨法生產(chǎn)葵花籽油用到的主要設(shè)備是榨油機(jī)。榨油機(jī)的類型多種多樣,具體的設(shè)備選擇和客戶的需求以及葵花籽處理量有關(guān)。
花生油精煉設(shè)備如何去除花生油中的雜質(zhì)?
脫酸的目的是去除花生油中的游離脂肪酸。游離脂肪酸容易造成花生油的酸敗,使花生油不易存放。去除這些游離脂肪酸的方式有兩種:化學(xué)脫酸和物理脫酸?;瘜W(xué)脫酸就是在花生油中加入堿液,使其和游離脂肪酸發(fā)生中和反應(yīng),從而去除游離脂肪酸。而物理脫酸是利用高溫水蒸氣來帶走花生油中的游離脂肪酸。東盈機(jī)械可以根據(jù)花生油的酸價(jià)以及精煉處理量等因素來推薦合適的脫酸方式。(相關(guān)閱讀:食用油脫酸工藝)
脫色就是利用白土吸附來去除花生油中的色素,同時(shí)還能帶走一部分其他雜質(zhì)。在脫色過程中,除了脫色設(shè)備外,還需要葉片過濾機(jī)來過濾掉廢白土,以確?;ㄉ偷馁|(zhì)量。