果蔬脆真空低溫油炸機設(shè)備 什錦脆片立式側(cè)開門真空油炸機 水果脆片脫水機
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果蔬脆真空低溫油炸機設(shè)備-什錦脆片立式側(cè)開門真空油炸機-水果脆片脫水機

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諸城市永聯(lián)機械有限公司

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生產(chǎn)加工

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 永聯(lián)
包裝 軟包裝
營銷 新品
是否跨境貨源
適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備
報價方式 按實際訂單報價為準
產(chǎn)品編號 6873745
電壓 380v
物流 汽運
商品介紹






大型水果片真空油炸機白果真空油炸機設(shè)備

使用說明

1、真空油炸機的組成系統(tǒng):真空油炸釜、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)水汽捕集系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、自動脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。

(1)真空系統(tǒng)由真空釜、水汽捕集冷凝器、水環(huán)真空泵、水冷卻系統(tǒng)及相關(guān)的閥件和管路組成。用于系統(tǒng)抽真空,在油炸過程中保存高的真空度。

(2)油蒸汽加熱系統(tǒng)由截止閥、蒸汽電磁閥、安全閥及相關(guān)的閥件和管路、監(jiān)控等組成。用于加熱食用油。

(3)液壓系統(tǒng)由液壓站、液壓缸等組成,用于手動貨籃升降個自動油炸過程。

(4)電控系統(tǒng)采用國際通用PLC、觸摸屏和低壓電器組成,用于系統(tǒng)保護和自動控制。

(5)脫油系統(tǒng)用于油炸結(jié)束進行真空離心脫油,以降低油炸食品的含油率。

低溫油炸,是指在真空這種缺氧的狀態(tài)下進行的食品加工、脫水,從而減少食品加工中氧氣與食品進行接觸而氧化,避免氧化反映產(chǎn)生對人體危害及細菌的侵蝕,例如脂肪酸化,酶促褐變及氧化、碳化、酶變等有害物質(zhì)等,實現(xiàn)做健康食品之心愿,避免高溫油炸所帶來的諸多弊端及食品營養(yǎng)損失現(xiàn)象。公司秉承做節(jié)能,高效,環(huán)保,綠色的科技產(chǎn)品原則,為用戶制符合工藝生產(chǎn)需要,降低生產(chǎn)成本,增加產(chǎn)品附加值的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。是我國發(fā)展優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的一條新路。
真空低溫油炸機


果蔬脆真空油炸機的特點:

1.可進行大批量連續(xù)生產(chǎn),并保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。

2.可根據(jù)蔬菜特點,采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。

3.油炸產(chǎn)量多,油炸速度快,省燃料,熱效率高,干品顏色好。

果蔬真空油炸機的適用范圍:

果品類:杏仁、大棗、花生帶殼、桂圓、核桃、山楂片等。

蔬菜:豆角、蕓豆、扁豆、茄子、果蔬片、果脯片、紅辣椒、花椒、木耳、銀耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇、黃瓜片等。

果蔬脆是指由新鮮的蔬菜、水果真空狀態(tài)下脫水制成的零食。

果蔬脆片具有

“三 不 變”——既產(chǎn)品顏色、營養(yǎng)、味道不變化;

不減少,不增加——產(chǎn)品除了水分,什么都沒有減少;產(chǎn)品除了美味,什么都沒有增加;

高營養(yǎng)、低脂肪——采用HACCP質(zhì)量控制系統(tǒng),果蔬脆片真空油炸機價格,運用雙透雙滲脫水工藝,保留了果蔬中的營養(yǎng)成分和微量元素;

非膨化、非油炸——產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程無膨化過程,使用真空低溫油浴脫水技術(shù),避免產(chǎn)品油炸過程。

果蔬脆嚴格區(qū)別于薯片等膨化食品,在不久的將來將是薯片等膨化食品的替代品。

果蔬脆片真空油炸機油炸機采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且鍋內(nèi)氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。


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公司名稱 諸城市永聯(lián)機械有限公司
聯(lián)系賣家 田經(jīng)理 (QQ:2874754911)
電話 钳钶钻钸钷钸钷钶钵钶钹
手機 钳钶钻钸钷钸钷钶钵钶钹
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地址 山東省濰坊市
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