很多廠家生產(chǎn)的陶瓷酒壇配有硅膠密封圈，本身就具有很好的密封性。
如果再在瓶口與瓶頸連接處涂上一層密封蠟，就算你釀的酒是孫悟空，也逃不出酒壇的掌控。

恒溫、恒濕、沒有光照的地方有利于白酒的自然老熟。

【問答】酒壇封口細(xì)節(jié)，酒壇如何密封健康？
今天一個(gè)內(nèi)蒙的客戶購(gòu)買了一些陶瓷酒壇，購(gòu)買前她向我咨詢了一些問題，其中有2點(diǎn)引起了我的注意。
1.窖藏時(shí)間2年
2.以前用保鮮膜封口

“看”就是要將陶瓷酒壇上下內(nèi)外仔細(xì)的觀察一遍。酒壇外面是否光潔潤(rùn)滑，有無(wú)擦傷，形狀是否規(guī)整，有無(wú)變形；有無(wú)損缺；底部是否平整；造型外表是否一致；整體顏色是否均勻。