商用電磁灶比我們平常家里用的電磁灶功率要大很多，但是它的性能也更穩(wěn)定。商用電磁灶的應(yīng)用非常廣泛，像酒店、醫(yī)院、學(xué)校、工廠、部隊等很多公共單位的廚房都是用的商用電磁灶。

因為商用電磁灶沒有明火，所以在很多地下商場、地下室、加油站等地方也非常適用。

商用電磁爐、電磁灶、電磁煲湯爐、煲仔爐，電磁海鮮蒸柜等電磁廚具特別適用于限制使用明火的所有商用廚房。在使用商用電磁爐之前建議先仔細閱讀說明書，具體操作的時候要注意不要干燒、空燒，使用完畢后要等面板溫度冷卻后再進行清潔，一般清潔的時候不要用水沖，要用干抹布擦拭。

電磁爐在使用前，要確保電磁爐上面有無鍋具，然后合總閘。

 商用電磁爐使用完畢后要等面板溫度冷卻后再進行清潔，一般清潔的時候不要用水沖，要用干抹布擦拭。 商用電磁爐、電磁灶、電磁煲湯爐、煲仔爐，電磁海鮮蒸柜等電磁廚具特別適用于限制使用明火的所有商用廚房。在使用馨麥商用電磁爐之前建議先仔細閱讀說明書，具體操作的時候要注意不要干燒、空燒沒有明火，所以在很多地下商場、地下室、加油站等地方也非常適用。
 

商用電磁灶比我們平常家里用的電磁灶功率要大很多，但是它的性能也更穩(wěn)定。商用電磁灶的應(yīng)用非常廣泛，像酒店、醫(yī)院、學(xué)校、工廠、部隊等很多公共單位的廚房都是用的商用電磁灶。因為商用電磁灶
精確溫控：大范圍功率調(diào)節(jié)與先進電腦控制技術(shù)的運用、可精確控制烹飪溫度，既節(jié)能又能保證食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作標準的推廣應(yīng)用。


商用電磁爐電磁爐在使用過程中轉(zhuǎn)動手柄時，不要用力廣大，避免損壞開關(guān)。

商用電磁爐電磁爐使用過程中，切勿關(guān)斷電源開關(guān)，以免有損壞電源開關(guān)。切斷電磁爐電源時，在確認電磁爐已停止工作，且散熱風(fēng)扇停止運行的情況下，再關(guān)斷電源總開關(guān)。