伐木是森林采伐作業(yè)的道工序。又稱伐樹、放樹。一般在指定的伐區(qū)上，首先確定立木伐倒方向，清理其周圍的障礙物（灌木、雜草、積雪等），開辟道，然后將立木伐倒。

帶狀皆伐
帶狀皆伐主要有兩種形式：
①帶狀間隔皆伐。是將整個(gè)采伐的林地區(qū)分為若干采伐帶，先是隔一帶采一帶，留下的保留帶作為種源，并對(duì)新成長的幼樹起保護(hù)作用。幾年后，當(dāng)?shù)?次采伐帶內(nèi)幼樹全更新后,再伐去全部保留帶。保留帶跡地可進(jìn)行人工更新，或保留少量母樹天然下種，或在種子豐年采伐，使成熟的種子在林木伐倒后即散播于林地(見森林更新)。
②帶狀連續(xù)皆伐。是伐完一個(gè)采伐帶,待跡地更新后,再接連伐第2個(gè)采伐帶,依此類推。為合理、及時(shí)地利用大面積的成、過熟林，常將林地劃分為采伐列區(qū)，每一個(gè)采伐列區(qū)中,劃分3個(gè)或3個(gè)以上的采伐帶，再按上述辦法逐帶采伐(見圖)。
塊狀皆伐
在伐區(qū)的形狀常根據(jù)地形和林分狀況而改變。可以分散在全林內(nèi)，逐年分批采伐和更新，直至全林采伐和更新完畢。整個(gè)林區(qū)的森林仍為異齡狀態(tài)。更新方法主要是人工更新。若為天然更新，伐區(qū)的形狀也是帶狀，以發(fā)揮周圍未伐林木的下種作用。排列位置時(shí)宜考慮同一年度采伐的塊狀林地有一定的間隔距離，采伐相鄰地塊有一定的間隔期。

按經(jīng)營集約程度不同,擇伐可分為：
①徑級(jí)擇伐。又稱粗放擇伐，是一種古老的主伐方式。首先根據(jù)對(duì)木材的要求，確定采伐徑級(jí)。采伐強(qiáng)度常達(dá)30～60%或更高，間隔期較長或沒有明確的間隔期。伐后林分郁閉度常降至0.5以下,林分狀況多數(shù)不良，會(huì)出現(xiàn)次要樹種占優(yōu)勢(shì)，枯梢、風(fēng)倒等現(xiàn)象。但木材的生產(chǎn)成本較低。
②經(jīng)營擇伐。又稱集約擇伐、更新?lián)穹?。是以提高林分生產(chǎn)力、維護(hù)森林環(huán)境，并使林分中林木的年齡分配呈平衡狀態(tài)為出發(fā)點(diǎn)，確定采伐強(qiáng)度、間隔期和采伐木的標(biāo)準(zhǔn)。采伐量以不超過生長量為主要依據(jù)；間隔期較短，通常5～10年,采伐木嚴(yán)格按照“去大留小、去劣留優(yōu)”的原則來決定。按采伐木的空間分布狀況，還可分為單株擇伐和群狀擇伐。前者是在林分內(nèi)伐去單株分散的、已達(dá)采伐年齡的和劣質(zhì)的林木。伐后林內(nèi)空隙面積較小，通常只有耐蔭的樹種才能更新；而且分散采伐,生產(chǎn)成本高,對(duì)已更新的幼樹損傷大。后者是成群團(tuán)狀采伐成熟木。群團(tuán)的大小根據(jù)目的樹種的苗木對(duì)光照等生態(tài)因子的適應(yīng)程度而定。陽性樹種可以大些（的群團(tuán)直徑約2倍于周圍樹高）,耐蔭樹種小些。在實(shí)行群狀擇伐的林分中，每個(gè)群團(tuán)內(nèi)由同齡林木組成，但從全林看，仍是異齡林。理想的經(jīng)營擇伐林分中各齡級(jí)所占面積應(yīng)相等。與單株擇伐相比，群狀擇伐的木材生產(chǎn)成本較低兼，對(duì)鄰近樹木及幼苗幼樹損傷程度也較輕，并可采用人工更新或人工促進(jìn)更新方法改變?cè)械牧址纸M成。

間伐強(qiáng)度的確定
目前普遍認(rèn)為強(qiáng)度間伐對(duì)林木的胸徑和單株材積生長效應(yīng)，而中間伐的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。
間伐間隔期的確定
間隔期，義稱重復(fù)期，是指相鄰2次撫育間伐所間隔的年數(shù)．間隔期的長短，應(yīng)考慮樹冠恢復(fù)郁閉度的速度和直徑連年長量重新下降的情況，在進(jìn)行1次間伐后，林冠疏開，保留木的冠重新郁閉，一般就需要進(jìn)行下一次間伐?？梢?，間隔期和間伐強(qiáng)度是密切相關(guān)的，間伐強(qiáng)度越人，林冠恢復(fù)郁閉所需年限越長，間隔期也越長。
間伐量、生長量和間隔期的關(guān)系表是英國針對(duì)典型林分的生長速度而編制的，文中所提出的間伐間隔是按平均生長量70%標(biāo)準(zhǔn)定的強(qiáng)度。
間伐間隔期與林分的生長量關(guān)系密切，年平均生長量大，間隔期短：反之，間隔期應(yīng)長。因此，可以用間伐的材積生長量除來確定間隔期。在實(shí)際施工時(shí)，還應(yīng)酌情使間伐量稍低于生長量。
確定間隔期還應(yīng)考慮樹種的特性。速生樹種生長速度快，樹冠擴(kuò)展較快，間隔期：自短；處于壯齡期的林分生長旺盛，樹冠恢復(fù)郁閉快，間隔期應(yīng)短些；林分立地條件好的比立地條件差的間隔期應(yīng)短些。
間隔期還與經(jīng)濟(jì)條件有關(guān)。交通方便、缺柴少材地區(qū)，適用強(qiáng)度小、間隔期短的原則：交通閉塞、勞力缺乏和間伐無銷路的地區(qū)，可采用大強(qiáng)度、K間隔期的做法。
在經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下，用間伐量小、間隔期短的多次間伐方式撫育森林，可使林分K期保持較人的生長量，形成樹干圓潤、通直、少節(jié)、年輪寬度均勻的優(yōu)質(zhì)良材。但由于間伐量少、費(fèi)工，增加了間伐的開支，使經(jīng)濟(jì)收益降低。
在我國，落葉松實(shí)行弱度間伐(伐去全部被壓木)，間隔期為3年：中度疏伐(伐去全部被壓木及部分中等木)，間隔期為5年：強(qiáng)度間伐(伐去全部被壓木，人部分中等木及少量優(yōu)勢(shì)木)，間隔期為8年。另外，也有用樹高的增長速度確定間隔期的，即樹高每增高2～3米，就間伐一次。此外，也有以胸徑每增長4～6cm進(jìn)行重復(fù)間伐的設(shè)想。丹麥的間隔期是用10除以樹齡，如20年生林分，間隔期為2年，30年生為3年。到日前為止，利國在進(jìn)行間伐進(jìn)，所選川間隔期人致為5～10年。