濟南世紀(jì)華廚廚房設(shè)備有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濟南市
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主營產(chǎn)品: 蒸飯柜, 商用爐灶, 商用電磁爐, 中餐炒菜灶, 和面機, 壓面機, 面條機, 饅頭機, 包子機, 餃子機, 菜餡機, 土豆去皮機, 切菜機, 饅頭生產(chǎn)線, 商用冰柜, 保鮮工作臺, 保鮮展示柜, 點菜柜, 風(fēng)幕柜, 熟食柜, 制冰機, 蛋糕柜, 商用電餅鐺, 商用消毒柜, 電炸爐, 商用電烤箱, 發(fā)酵箱, 煮面爐, 蒸包爐, 開水器, 不銹鋼碗柜, 不銹鋼工作臺, 不銹鋼貨架, 商用水槽, 夾層鍋, 不銹鋼煙罩, 廚房風(fēng)機, 油煙凈化器, 快餐桌椅, 無煙燒烤爐, 保溫售飯臺, 啤酒柜, 水吧臺
商用洗菜機-酒店食堂專用可定制超聲波洗碗機
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商用洗菜機 酒店食堂專用可定制超聲波洗碗機特點
全自動洗碗機是利用的超聲波空化的原理:由超聲波發(fā)生器所發(fā)生的高頻振蕩訊號,通過換能器轉(zhuǎn)換成高頻機械振動波而傳播到清洗介質(zhì)中,超聲波在清洗液中疏密相間地向前輻射,當(dāng)聲波的壓強到達(dá)一定的大氣壓時,產(chǎn)生數(shù)以萬計的微小氣泡,這些氣泡在超聲波縱向傳播的負(fù)壓區(qū)形成、生長,而在正壓區(qū)迅速閉合。
當(dāng)超聲波形成的氣泡突然破裂的瞬間能產(chǎn)生超過1000個的大氣壓力,這種不斷產(chǎn)生強烈的微爆炸和沖擊波代替了人的手去搓、洗碗、碟,使被清洗物表面的污物遭到破壞,并從被清洗表面脫落下來。
因為超聲波可以穿透固體物質(zhì)而使整個液體介質(zhì)振動并產(chǎn)生空化氣泡,因此這種清洗方式不存在清洗不到的死角,而且實踐證明超聲波清洗的潔凈度高。
超聲波洗碗機省電、節(jié)水、省人工
由于超聲波洗碗機不需要電機、水泵、洗滌不需要高壓水、循環(huán)水,不需要機構(gòu)的運動與回轉(zhuǎn),一切都只以水分子的靜悄悄的振動而完成,所以省電、節(jié)水、減少洗碗工。
超聲波洗碗機結(jié)構(gòu)簡單、使用壽命長
由于采用的是超聲波產(chǎn)生的水分子振動來洗碗,不需要傳統(tǒng)洗碗機的噴臂回轉(zhuǎn)機構(gòu)、攪水葉輪結(jié)構(gòu),更不需要泵、電機、循環(huán)水系統(tǒng)等,因此結(jié)構(gòu)簡單的多,產(chǎn)生故障的機會也少得多,設(shè)備使用壽命長,維修和售后服務(wù)簡單。
超聲波洗碗機操作簡單
傳統(tǒng)洗碗機控制按鍵較多,使用復(fù)雜,需要專業(yè)人員操作。超聲波洗菜機只有一個控制按鍵,操作簡單,不需要專業(yè)操作人員。而且裝有自動控溫裝置,無需燒煤加熱水等。
超聲波洗碗機利用高頻振動的水來清洗,潔凈度高,不存在清洗不到的死角,特別適用于陶瓷餐具、火鍋店餐具、不銹鋼餐具的清洗
超聲波洗碗機利用的是超聲波清洗的原理:當(dāng)超聲波經(jīng)過液體介質(zhì)時,將以極高的頻率壓迫液體介質(zhì)振動,使液體分子產(chǎn)生正負(fù)交變的沖擊波。當(dāng)聲強達(dá)到一定數(shù)值時,液體中急劇生長微小空化氣泡并瞬時強烈閉合,產(chǎn)生強烈的微爆炸和沖擊波使被清洗物表面的污物遭到破壞,并從被清洗表面脫落下來。雖然每個空化氣泡的作用并不大,但每秒鐘有上億個空化氣泡在作用,就具有很好的清洗效果。