曲阜融達(dá)金屬制造有限公司主營(yíng)：釀酒設(shè)備,不銹鋼罐,根莖作物收獲機(jī),根莖作物種植機(jī),環(huán)保設(shè)備
制酒設(shè)備的清洗方法有哪些

制酒設(shè)備是用來生產(chǎn)釀造白酒的機(jī)械設(shè)備，由于白酒是用來食用的，因此對(duì)于衛(wèi)生有著非常嚴(yán)格的要求，在使用前后需要進(jìn)行清洗，并要進(jìn)行定期消毒的工作。那么制酒設(shè)備的清洗方法有哪些呢？

1、當(dāng)制酒設(shè)備安裝完畢后進(jìn)行水洗，用自來水沖洗糖化鍋、過濾槽、沉淀槽。沖洗發(fā)酵罐時(shí)，將自來水管路接在發(fā)酵罐排氣閥上，排污閥打開，沖洗10分鐘。

2、進(jìn)行火堿清洗。在糖化鍋中加入自來水200L左右，再加入3%量的火堿片，進(jìn)行加熱，溫度達(dá)到80-90度。糖化鍋、過濾槽的堿洗通過糖化攪拌器、過濾耕刀及飲料泵的輸送來實(shí)現(xiàn)，發(fā)酵罐堿洗時(shí)，先將飲料泵至換熱器至發(fā)酵罐排污閥之間管道鏈接起來，將火堿水泵入發(fā)酵罐，(注意安全!若火堿水濺到身上，應(yīng)用大量清水沖洗，重者送醫(yī)院!)，然后用飲料泵將發(fā)酵罐中的堿液通過排污管與排氣管進(jìn)行循環(huán)，堿洗20分鐘，再用泵將該發(fā)酵罐中的堿液通過排污管打入下一發(fā)酵罐，然后進(jìn)行如上操作。

3、用熱水清洗。在糖化鍋中加入自來水足量，進(jìn)行加熱，溫度達(dá)到90-100度。糖化鍋、過濾槽及沉淀槽的堿洗通過糖化攪拌機(jī)、過濾耕刀及飲料泵的輸送來實(shí)現(xiàn)。沖洗死角，需人工沖洗。

融達(dá)制酒設(shè)備

曲阜融達(dá)制酒設(shè)備廠30年專注釀酒設(shè)備生產(chǎn)與研發(fā)，專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì) 技術(shù)精湛，所生產(chǎn)的釀酒設(shè)備和配套釀酒機(jī)械 以領(lǐng)xian于國(guó)內(nèi)及先進(jìn)水平！多元化釀酒設(shè)備 出酒率高，從小型50斤到大型3000斤 幾十種常規(guī)型號(hào)供您選擇！全套設(shè)備采用國(guó)家食品衛(wèi)生級(jí)304 不銹鋼精制而成，耐酸堿耐腐蝕耐高溫，使用壽命長(zhǎng)，質(zhì)量?jī)?yōu)良，使您用的安心 買的放心！        

制酒設(shè)備密封性冷卻性好，產(chǎn)量高；節(jié)能更加降低了生產(chǎn)成本！數(shù)百年經(jīng)久不衰的致富項(xiàng)目，一次投入終生受益。釀酒流程簡(jiǎn)單易學(xué)習(xí)易操作，免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù) 學(xué)會(huì)為止，終生免費(fèi)指導(dǎo)學(xué)習(xí)?，F(xiàn)蒸 現(xiàn)賣放心純糧原漿酒，不需經(jīng)驗(yàn) 不需執(zhí)照 不需開店 輕輕松松月賺數(shù)萬(wàn)元。先進(jìn)的生產(chǎn)機(jī)器 等離子切割 多功能剪板機(jī)  懸弧機(jī) 壓彎?rùn)C(jī)  ya弧焊專業(yè)技師制作，自動(dòng)化開料 下料生產(chǎn)，省時(shí)省工減少損耗，降低成本確保同型號(hào)設(shè)備低于市場(chǎng)價(jià)30%以上。                          

售前售后專人一對(duì)一指導(dǎo)溝通！國(guó)內(nèi)300多家物流服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，急速發(fā)貨 放貨。 選擇融達(dá)釀酒設(shè)備，創(chuàng)業(yè)不再是難題，致富就在您眼前    

制酒設(shè)備

眼下正是金銀花的花季，其實(shí)金銀花不僅能用來入藥、泡茶，還可用大型制酒設(shè)備做成酒。 10年釀酒經(jīng)驗(yàn)的大型制酒設(shè)備廠家 ，教您做金銀花糯米酒！

金銀花為忍冬科忍冬屬植物，在我國(guó)大部分地區(qū)都有分布，開花時(shí)間集中，應(yīng)及時(shí)分批采摘。一般在5月中、下旬采次花，6月中、下旬采第二次花。

當(dāng)花蕾上部膨大、由綠變白、尚未開放時(shí)采收為佳。

將金櫻花采摘完成后，我們就可以開始制作金銀花糯米酒了，請(qǐng)隨融達(dá)大型釀酒設(shè)備廠家 釀酒師去看看！

金銀花糯米酒釀酒工藝。

原料：糯米100斤，鮮金銀花10斤（干金銀花適當(dāng)減少），酒曲250克，35度以上大米白酒120-150斤。

1、將糯米放入水中浸泡4小時(shí)左右。

2、檢查糯米是否浸泡好，用手捏米粒，不搓即成灰，為恰到好處。

3、將糯米撈起，然后給糯米淋水，至瀝出的水清無(wú)浮色

4、蒸飯，在大型釀酒設(shè)備 的料桶的蒸墊上鋪一層紗布，燒開鍋爐水，上氣后開始加入糯米（自釀也可以用木甑或家中的普通蒸鍋）。

5、鋪一層糯米、一層金銀花，糯米、金銀花交替進(jìn)行，直至鋪完。

注意，這里的金銀花可以是鮮金銀花，也可以是干金銀花，干金銀花了蒸煮前建議加水潤(rùn)濕，但不要浸泡，避免金銀花的香味流失。