怎么選購猛火灶 商用單灶炒鍋  粵菜館猛火爐

選擇安全性高的產(chǎn)品，商用灶具熱負荷較大，出氣量大，如果安全性低，造成意外漏氣的話，很容易造成事故。 消費者在選購灶具時，選擇經(jīng)檢驗合格的產(chǎn)品。

對于進行氣源適配性管理的城市，一定要選擇經(jīng)氣源適配性檢驗合格的產(chǎn)品。

進風量不合理，超過一定負荷，則是紅黃火焰、火苗大但無力，偏火分散不均勻，冒黑煙、燃燒不好，排污加重;

猛火灶 商用單灶炒鍋  粵菜館猛火爐尺寸

外形尺寸：1100*1000*1170mm

熱負荷：24Kw

廢氣CO含量：0.1%

燃氣壓力：2000Pa(天然氣)，液化氣2800Pa

電壓：220V

功率：180W

猛火灶 商用單灶炒鍋  粵菜館猛火爐特點

深度過淺、燃料在燃燒室內(nèi)呆的時間太短，預混不充分，燃燒火焰柱高溫區(qū)大部分在燃燒室上面進行，加上強風吹拂，造成熱能被吹到爐膛煙道而造成浪費，燃料燃盡率、利用率、熱效率很低;

燃氣不能降壓隆速;

爐頭材料采用普通鐵皮、普通工藝制作爐頭，使用周期短、維修成本高;

猛火灶 商用單灶炒鍋  粵菜館猛火爐適用場所：酒店、會所、各大中小型飯店。