【產(chǎn)品名稱】: 阿魏酸

【中文別名】：3-甲氧基-4-羥基肉桂酸

【英 文 名】: Forulic acid

【化 學(xué) 名】：3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)acrylic acid

【物理性質(zhì)】：白色或類白色晶體粉末，溶于熱水、乙醇及醋酸乙酯,尚易溶于乙醚,微溶于石油醚及苯。

【植物來(lái)源】：傘形科植物阿魏Ferula assafoetida L 川芎Ligusticum chuanxiong Hort.根莖，石松科植物  卷柏狀石松 Lycopodium selago L.全草，木賊科植物木賊Equisetum hiemale L.全草，毛茛科植物升麻  Cimicifuga foetida L.根莖，禾木科植物稻 Oryza sativa L.種皮，百合科植物洋蔥 Allium cepa L.根、球  莖、葉，十字花科植物萊菔Raphanus sativus L.根，紫葳科植物梓樹(shù) Catalpa ovata G.Don 樹(shù)皮，菊科植  物白花春黃菊 Anthemis nobilis L.花，紫茉莉科植物光葉子花樣 Bougainvillea glabraChoisy根。 

【外   觀】:白色或類白色結(jié)晶性粉末；無(wú)臭、味微澀。   

【溶 解 度】：溶于水，微溶于乙醇，不溶于氯仿或乙醚。         

【含   量】：98%以上

【分 子 式】: C10H10O4 

【分 子 量】: 194.18

【C A S 號(hào)】: 1135-24-6

【熔   點(diǎn)】：169-173 oC 

【保存條件】：低溫、避光保存。

是生命體的特征,同時(shí)生命體無(wú)時(shí)無(wú)刻不在被活性氧類物質(zhì)(由分子氧直接或間接地轉(zhuǎn)化而來(lái)的、比分子氧更活潑的分子或自由基),自由基(又稱游離基,是指外層軌道含有未配對(duì)電子的原子、原子團(tuán)或特殊狀態(tài)的分子)攻擊,這兩種物質(zhì)都可以直接參與形成或者誘發(fā)致物的產(chǎn)生,使生命體的DNA發(fā)生改變,原基因被啟動(dòng),從而促使機(jī)體產(chǎn)生細(xì)胞降低損傷是防治相關(guān)疾病的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。有研究表明阿魏酸能巧滅自由基,恢復(fù)生命體的正常機(jī)能,阿魏酸可使生命體產(chǎn)生自由基的酶受到,在此基礎(chǔ)上,還可使自由基的酶增加。同時(shí)阿魏酸能大大增強(qiáng)醒還原酶、谷化甘化轉(zhuǎn)硫酶的活性,控制活性酪氨酸酶的比例。Zhouen等研究表明阿魏酸的作用顯著,對(duì)過(guò)氧化氨、超氧自由基、羥自由基、過(guò)氧化硝基等都有良好的效果。