天津順源豐科技有限公司主要銷售廚房設(shè)備,商用廚具,油煙凈化器,通風系統(tǒng)。擁有雄厚的技術(shù)力量、科學的管理體制。我廠以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽，樹立了順源豐廚房設(shè)備的優(yōu)質(zhì)品牌。

雙槽的另一個槽一般都用來干嘛呢？一般都會選擇晾洗完的砧板、碗筷和其他雜物。

這種大小槽的設(shè)計其實比普通的雙槽會好很多，容量顯得更大，大槽的長款能在35cm以上，因為一般炒鍋的尺寸都在28cm-34cm之間。

當然也有人用來泡青菜和處理花材，左邊的水槽也能正常清洗其他廚房用具。

當然了，雙槽的容量沒有單槽大，很多廚房用具都不能放進去洗，而且雙槽的下水管設(shè)計會比較復雜，容易發(fā)生堵漏的問題。

單槽的缺點就是形式單一，分區(qū)不明確，有水龍頭可能會顧及不到整個水池區(qū)域，特別是小單槽，連大一點的鍋子都無法放進去，當然這種情況可以通過安裝拉伸龍頭來解決。加之只有一個下水口，就無法安裝垃圾處理器。目前，市面上很多水槽都會配備有瀝水籃的設(shè)計，方便我們在清洗完果蔬和碗碟的時候臨時放在上面瀝干水分，而帶有瀝水籃的大單槽就可以既兼顧其空間的優(yōu)勢，又可以起到良好的排水性。

商用不銹鋼廚房設(shè)備種類多樣，其中爐具多為燃氣明火灶具;還有許多大功率電器加熱設(shè)備和食品加工機械設(shè)備，因此廚房火源多，電氣多、刀具加工設(shè)備多，廚房的安全隱患較多，現(xiàn)實中酒店廚房設(shè)備安全事故時有發(fā)生，安全管理措施和辦法及規(guī)章制度的就尤為重要，如何制定有效的安全防范措施，將安全隱患消滅在萌芽中。

 1、如果廚房中有氣瓶應集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造成火災。廚房中的灶具應安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。

  2、廚房內(nèi)的電器設(shè)備設(shè)施應嚴格按國家技術(shù)規(guī)范鋪設(shè)，嚴禁“以鋁代銅”的現(xiàn)象發(fā)生。廚房內(nèi)運行的各種機械設(shè)備不得超負荷用電，并應時刻注意在使用過程中防止電器設(shè)備和線路受潮。