日常管理每天早晚各巡池一次臺(tái)灣泥鰍養(yǎng)殖場(chǎng)，檢查成品泥鰍的活動(dòng)、吃食、病害等情況，同時(shí)，觀察泥鰍養(yǎng)殖池有無(wú)滲漏水，臺(tái)灣泥鰍有無(wú)逃逸現(xiàn)象，水泥池要每天清除殘留飼料，待泥鰍養(yǎng)殖長(zhǎng)大后準(zhǔn)備讓收購(gòu)商回收購(gòu)成品臺(tái)灣泥鰍。

泥鰍為底棲魚(yú)類(lèi)，棲息于河流、湖泊、溝渠水田、池沼等各種淺水多淤泥環(huán)境水域的底層。晝伏夜出，適應(yīng)性強(qiáng)，可生活在腐殖質(zhì)豐富的環(huán)境內(nèi)。水中缺氧時(shí)，能跳躍到水面吞入空氣進(jìn)行腸呼吸。在水池干涸時(shí)，潛入泥中，只要泥土有少量水分保持濕潤(rùn)，便不致死亡。泥鰍廣泛分布于亞洲沿岸的中國(guó)、日本、、俄羅斯及印度等地。

池塘里定期施肥培育出各種天然餌料，可以減少一些買(mǎi)飼料的錢(qián)。

養(yǎng)殖泥鰍時(shí)不能為了提高產(chǎn)量，而增加養(yǎng)殖密度，這樣容易引發(fā)泥鰍病害。