山東七河生物科技股份有限公司主營：香菇菌棒、香菇、鮮香菇等

山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊(cè)資金5225.5208萬元，位于淄博市淄川經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務(wù)。公司擁有占地1500余畝的食用菌生產(chǎn)基地，建有香菇日光溫室600余棟，香菇工廠化生產(chǎn)車間3萬平方米。實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，在韓國、日本、美國建有8個(gè)子公司和5個(gè)生產(chǎn)基地，形成“國內(nèi)發(fā)菌，國外出菇，鮮菇就地上市”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。目前，公司按照“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式生產(chǎn)運(yùn)營，以市場為導(dǎo)向，以基地為中心，以合作社為紐帶，輻射帶動(dòng)周邊300多農(nóng)戶進(jìn)行食用菌生產(chǎn)種植，并發(fā)展公益事業(yè)，與農(nóng)戶建立完善的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。

在栽培實(shí)際中，若在培菌期不重視適溫培養(yǎng)和積溫問題，就大大延長了菌齡，遲遲達(dá)不到生理成熟，影響出菇，這在茶樹菇、杏鮑菇、真姬菇、阿魏側(cè)耳、金針菇等食用菌中均有這種現(xiàn)象。

  在生產(chǎn)上，利用自然氣候進(jìn)行栽培的，其調(diào)控溫度的有效辦法就是掌握當(dāng)?shù)貧夂蚯闆r，種性情況，擬定科學(xué)的制種、制袋、培菌和出菇季節(jié)；有調(diào)控設(shè)施的則可按生產(chǎn)要求定出控溫和其它管理措施。但溫度僅是食用菌生活中多種生態(tài)因子中的一個(gè)，在實(shí)踐中栽培食用菌受多種因素的影響，要獲得的高產(chǎn)尚必需掌握綜合生態(tài)條件，靈活運(yùn)用.

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食用菌含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍。如鮮蘑菇含蛋白質(zhì)為1.5-3.5%，是大白菜的3倍，蘿卜的6倍，蘋果的17倍。1公斤干蘑菇所含蛋白質(zhì)相當(dāng)于 2公斤瘦肉，3公斤雞蛋或12公斤牛奶的蛋白量。食用菌中賴氨酸含很豐富， 含有組成蛋白質(zhì)的18種氨基酸，和人體所必需的8種微量元素。谷物食品中含量少的賴氨酸，食用菌中含量也相當(dāng)豐富。

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山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊(cè)資金5225.5208萬元，位于淄博市淄川經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務(wù)。

春季氣溫逐漸回升。溫、濕度均適合香菇菌絲生長和子實(shí)體形成，此時(shí)菇蕾盛發(fā)，菇潮集中，是香菇高峰期。但是春季氣候多變，時(shí)陰時(shí)雨，溫度時(shí)高時(shí)低。如果管理不當(dāng)，產(chǎn)量和品質(zhì)會(huì)受到很大影響，甚至造成霉筒爛菇。因此，春季香菇必須精心管理，做到“六要六防”。

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