另外，大酒壇儲存白酒的容量不宜灌裝太滿，一般達(dá)到酒壇的肩部稍高就可以了。

冬季宜多存儲白酒，時間越長酒質(zhì)越好，也更利于來年銷售。
希望大家冬季存儲白酒的時候，可以參考以上規(guī)則，都能喝上美味甘醇的白酒。

大酒壇大酒缸使用安全注意事項(xiàng)
各個酒業(yè)公司、食品公司都廣泛使用土陶大酒壇，了解到有個別企業(yè)出現(xiàn)大酒壇破碎陶瓷碎片傷人的情況，根據(jù)我們生產(chǎn)1000斤大酒壇、2000斤大酒壇的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了大酒缸大酒壇使用中的一些安全注意事項(xiàng)，供您參考，希望有所幫助，安全就是生產(chǎn)力，安全就是金錢。

簡單酒壇封口技術(shù)
對于那些用釀酒的作坊、在門面現(xiàn)蒸現(xiàn)賣或釀的酒不打算長時間存放的朋友來說，只需簡單的密封就好了。