食用菌生產(chǎn)在種植業(yè)、畜禽等產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢

食用菌生產(chǎn)不與畜禽、水產(chǎn)品養(yǎng)殖爭糧,食用菌生產(chǎn)中的菌糠稍加處理,可以作為豬、牛、羊的飼料。豬、牛、羊的糞便和農(nóng)作物秸稈可以生產(chǎn)雙袍蘑菇;品質(zhì)差的蘑菇、次品香菇、剪掉的菇柄等可作為飼料,來喂養(yǎng)林、果園間散養(yǎng)的禽畜類,如:蘑菇雞、香菇雞、蘑菇鴨、香菇鴨、蘑菇鵝、香菇鵝、蘑菇豬、香菇豬、蘑菇羊、香菇羊等。少量畜禽糞配合蘑菇廢菌糠可以養(yǎng)殖蛆州,蛆州是水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)高蛋白的活體餌料,作為水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料,可生產(chǎn)出質(zhì)優(yōu)味美水產(chǎn)品;蛆州糞和廢菌糠及畜禽糞尿經(jīng)物理發(fā)酵處理,是上好的有機肥,可做為育苗、花卉的優(yōu)質(zhì)基質(zhì),也是糧食作物、蔬菜、果樹種植理想的優(yōu)質(zhì)有機肥料。