一品孜然香辣腌料孜然粉批發(fā)
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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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品牌 一品
產(chǎn)品名稱 孜然腌料
規(guī)格 25kg/袋
生產(chǎn)日期 見包裝
保質(zhì)期 一年
儲藏 陰涼通風(fēng)
特點(diǎn) 按需定制
產(chǎn)地 河南新鄉(xiāng)
商品介紹
孜然香味及辣椒香氣濃郁,咸香Y人;入口后能感覺到香濃的孜然口味。辣為后辣,與咸香味過度的很柔和,辣度為微辣,并且能夠T出肉的香氣。尤Q是與羊肉配合使用,在T出羊肉鮮美的同時(shí)G加能夠表現(xiàn)出其特色。張經(jīng)理 18595651660  同微

孜然香辣
第..1步:將原料肉洗凈剁碎,家里有絞肉機(jī)的朋友可以將肉絞碎。
第..2步:先將腌料和玉米淀粉加一半的冰水預(yù)混均勻制成預(yù)混料,再將預(yù)混料加入到絞碎的瘦肉中混拌均勻,加入剩余的冰水和脂肪混拌,使肉糜成均勻粘稠狀。
第..3步:將肉泥制成厚度約為5毫米的肉塊,在冷凍室里冷凍成型
第..4步:將冷凍成型的肉塊切成等腰三角形,從底邊穿上竹簽,可呈現(xiàn)圣誕樹形狀。
第..5步:將卡通雞塊漿粉與水按1:1.6的比例調(diào)漿,將肉塊放入調(diào)好的漿液中,使肉塊表面完Q被漿液包裹,瀝漿至漿液不成股流下,上漿后的肉塊置于面包糠中,把面包糠均勻地裹在肉塊上。
第..6步:油炸,參考條件:170℃~180℃下油炸2~3分鐘。根據(jù)肉塊大小以及厚度自行掌握。
聯(lián)系方式
公司名稱 河南一品香精香料有限公司
聯(lián)系賣家 張經(jīng)理 (QQ:2862208657)
電話 䀋䀒䀔䀏䀔䀌䀔䀋䀌䀌䀍
手機(jī) 䀋䀒䀔䀏䀔䀌䀔䀋䀌䀌䀍
網(wǎng)址 http://www.ypxjxl.com/
地址 河南省鄭州市
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