廣州市白云區(qū)松洲冠豐食品貿(mào)易部
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 廣東省廣州市
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廣州市白云區(qū)松洲冠豐食品貿(mào)易部
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品飲料項(xiàng)目合作
泰國(guó)玫瑰木薯淀粉25KG-玫瑰木薯淀粉25KG-冠豐
價(jià)格
訂貨量(件)
¥106.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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廣州市白云區(qū)松洲冠豐食品貿(mào)易部
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
鄧小姐
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)銷批發(fā)
所在地區(qū)
廣東省廣州市
主營(yíng)產(chǎn)品
木薯粉,又稱泰國(guó)生粉,是從木薯的塊根中提取出來(lái)的淀粉,比較常見(jiàn)的木薯粉用法就是用來(lái)調(diào)配菜肴,使湯汁變得濃稠。它在加水遇熱煮熟后會(huì)呈透明狀,口感QQ的帶有彈性。很多酒店中的包子餃子就是用它做的,看來(lái)玲瓏剔透。紅薯粉呢(這里指紅薯淀粉,不是紅薯做的米粉),也叫地瓜粉,它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末,一般地瓜粉呈顆粒狀,有粗粒和細(xì)粒兩種。紅薯粉與太一樣,融于水中后加熱會(huì)呈現(xiàn)粘稠狀,而紅薯粉的粘度較太更高,因此,在中菜勾芡時(shí)較少使用地瓜粉,因?yàn)檎扯忍y控制了。玫瑰木薯淀粉25KG服務(wù)熱線。
廣州市冠豐食品貿(mào)易公司是一家發(fā)展中的食品原料供應(yīng)商,由創(chuàng)于1980年的肇慶市興發(fā)糖餅廠發(fā)展而來(lái),于2005年進(jìn)駐廣州東旺食品批發(fā)市場(chǎng),歷近40年的風(fēng)雨歷程。春花秋實(shí)數(shù)十載,在廣大新老客戶,朋友的關(guān)懷與支持下,冠豐食品現(xiàn)已發(fā)展成為一家實(shí)力雄厚、資源豐富、潛力無(wú)限的企業(yè)。玫瑰木薯淀粉25KG服務(wù)熱線。
木薯粉是什么?它和紅薯粉有什么不同?和其他淀粉有什么不同?雖說(shuō)木薯粉比較常聽(tīng),但用起來(lái)卻不怎么經(jīng)常。例如嬰兒食品牛奶布丁中,就會(huì)經(jīng)??吹侥臼矸鄣挠白?,或者用來(lái)加入菜肴中,使湯汁變得濃稠。木薯是世界三大薯類之一,在熱帶和帶地區(qū)非常常見(jiàn),在我過(guò),木薯是僅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。木薯粉是從熱帶植物的塊根中提取出來(lái)的淀粉,比較常見(jiàn)的木薯粉用法就是用來(lái)調(diào)配菜肴,使湯汁變得濃稠。另外,木薯粉還可以制作酒精、果糖、葡萄糖、麥芽糖、味精、啤酒、面包、蝦片、餅干、粉絲、醬料以及一些化工產(chǎn)品。玫瑰木薯淀粉25KG服務(wù)熱線。
廣州市冠豐食品貿(mào)易公司是一家發(fā)展中的食品原料供應(yīng)商,由創(chuàng)于1980年的肇慶市興發(fā)糖餅廠發(fā)展而來(lái),于2005年進(jìn)駐廣州東旺食品批發(fā)市場(chǎng),歷近40年的風(fēng)雨歷程。春花秋實(shí)數(shù)十載,在廣大新老客戶,朋友的關(guān)懷與支持下,冠豐食品現(xiàn)已發(fā)展成為一家實(shí)力雄厚、資源豐富、潛力無(wú)限的企業(yè)。玫瑰木薯淀粉25KG服務(wù)熱線。
用刀切成小段,將芋圓下入滾開(kāi)的沸水中,輕輕攪動(dòng)防止粘底。做芋圓等一定要用木薯淀粉做得才Q,而且一定要用滾水燙熟,成品才會(huì)像珍珠一樣有咬勁。煮到芋圓都變大浮起,切記,煮好的芋圓一定要迅速過(guò)涼水才會(huì)吃起來(lái)Q彈。碗里倒入牛奶,一勺紅蜜豆,一勺珍珠,加入芋圓就可以吃啦!當(dāng)然,生的芋圓做好后吃不完可以冷凍保存,吃的時(shí)候不需解凍,直接煮就好。當(dāng)然無(wú)所不能的木薯粉,不能只抱著芋頭長(zhǎng)相廝守,它做起千層糕,也毫無(wú)壓力。玫瑰木薯淀粉25KG服務(wù)熱線。