丁二酸為無色結(jié)晶；相對(duì)密度1.572(25/4)，熔點(diǎn)188，在235時(shí)分解；在減壓下蒸餾可升華；能溶于水。

工業(yè)上，丁二酸常由丁烯二酸催化還原制得，丁二酸也可由丁二腈水解制備。在實(shí)驗(yàn)室中，丁二酸可用兩分子丙二酸二乙酯的鈉鹽與碘反應(yīng)，繼而水解脫羧制得。

丁二酸的重要用途是制備五元雜環(huán)化合物，例如，丁二酸受熱迅速失水，形成丁二酸酐，它是呋喃環(huán)系化合物。丁二酸酐是制造、染料和醇酸樹脂的重要原料。丁二酸酐與氨共熱，即生成丁二酰亞胺。丁二酰亞胺的亞胺基上的氫可被溴取代，生成N－溴代丁二酰亞胺，它是有機(jī)合成的溴化試劑和溫和的氧化劑。丁二酸二乙酯是有機(jī)合成的重要中間體。丁二酸二丁酯、二辛酯是塑料的增塑劑。丁二酸二烯丙酯與1,3－丁二烯共聚，可以制造人造橡膠。

 主要用于制備琥珀酸酐等五雜環(huán)化合物。也用于制備醇酸樹脂（由丁二酸生產(chǎn)的醇酸樹脂具有良好的曲撓性、彈性和抗水性。）、油漆、染料（丁二酸的二苯基酯是染料的中間體，與氨基蒽醌反應(yīng)后生成蒽醌染料。）、食品調(diào)味劑（丁二酸還可作食品酸味劑用于酒、飼料、糖果等的調(diào)味。）、照相材料等。作為化學(xué)試劑，用作堿量法標(biāo)準(zhǔn)試劑、緩沖劑、氣相色譜對(duì)比樣品。還可用作潤滑劑和表面活性劑的原料。

琥珀酸（包括鹽類）可產(chǎn)生酸味、呈味，可用于豆醬、醬油、日本酒、調(diào)味料等。琥珀酸鈉具有貝類特殊滋味的白色結(jié)晶粉末，在食品工業(yè)中用于調(diào)味劑、酸味劑、緩沖劑，用于火腿、香腸、水產(chǎn)品、調(diào)味液等。琥珀酸可以用做防腐劑,pH值調(diào)節(jié)劑,助溶劑;還可以用來合成劑、劑、劑、藥、合成以及維生素A、維生素B等。作為離子螯和劑,琥珀酸用于在電鍍行業(yè)防止金屬的溶蝕和點(diǎn)蝕;丁二酸是一種良好的表面活性劑,是去垢劑、肥皂和破乳劑的組分;丁二酸可生產(chǎn)脫毛劑、牙膏、清洗劑、去皺酯。丁二酸還用于潤滑劑、添加劑、彈性體中。紡織品加工中可上漿防收縮,改進(jìn)染色性。改進(jìn)己內(nèi)酰胺黏度與防火性等  。

主要用于制備琥珀酸酐等五雜環(huán)化合物。

也用于制備醇酸樹脂（由琥珀酸生產(chǎn)的醇酸樹脂具有良好的曲撓性、彈性和抗水性。）、油漆、染料（琥珀酸的二苯基酯是染料的中間體，與氨基蒽醌反應(yīng)后生成蒽醌染料。）、食品調(diào)味劑（琥珀酸還可作食品酸味劑用于酒、飼料、糖果等的調(diào)味。）、照相材料等。

醫(yī)藥工業(yè)中可用它生產(chǎn)磺胺藥、維生素A、維生素B等抗痙攣劑、松痰劑、劑和。作為化學(xué)試劑，用作堿量法標(biāo)準(zhǔn)試劑、緩沖劑、氣相色譜對(duì)比樣品。還可用作潤滑劑和表面活性劑的原料。

用作有機(jī)合成的原料。用途:琥珀酸已被美國 FDA 認(rèn)定為GRAS(一般認(rèn)為)，這使得它可以用于多種用途。它是三羧酸循環(huán)(TCA)的中間產(chǎn)物，同時(shí)也是厭氧代謝的發(fā)酵產(chǎn)物之一琥珀酸廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)藥、染料、香料、油漆、食品、塑料等行業(yè)，也可以作為 平臺(tái)化合物，合成一些重要的化工產(chǎn)品如丁二醇、四氫呋喃、γ-丁內(nèi)酯、n-甲基吡咯烷酮(NMD)、2-吡咯烷酮等，全世界市場(chǎng)需求量超過276000 t/a. 另外，琥珀酸還可用來合成可降解的生物聚合物，如聚丁烯琥珀酸酯(PBS)和聚酰胺，這使琥珀酸的市場(chǎng)需求量高達(dá) 27000000t/a.