大酒壇儲酒時的安全事項：
大酒壇在使用的時候，把空的酒壇搬運到需要存放的地方，然后再灌裝儲存白酒或其他食品；

確切而言，這種做法并沒有什么錯，但我認為至少有2點不足
1.不美觀
2.保鮮膜中含有一定的化學成分，如果當中的化學成分揮發(fā)，溶解到酒體中去，對健康不利。

白酒酒壇窖藏方法，酒壇如何密封
酒壇密封方法

否則卸貨過程中可能發(fā)生大酒壇垮塌傷人的情況。有條件請吊車卸貨，在解除部分繩索保證大酒壇位置固定的情況下從貨車尾部逐一把大酒壇吊到地面，安全快捷。卸貨過程中主要防止大酒壇垮塌直接扎傷工人，酒壇碎片擊中工人。