幾種濾液珍珠巖助濾劑的推薦添加量：1． 啤酒：0.5-2.0kg/1000L;2． 經(jīng)預(yù)處理的新葡萄酒：0.5-2.0kg/1000L;3． 經(jīng)預(yù)處理的壓榨葡萄酒：1.5 - 2.5kg/1000L;4． 未經(jīng)預(yù)處理的新葡萄酒：2.0 – 4.0kg/1000L;5． 抵抗力發(fā)酵液過濾：10 - 100kg/1000L;6． 酶制劑：10-50kg/1000L;五． 過濾操作注意事項：1． 必須保持濾漿進(jìn)出口壓力差（△P）的相對穩(wěn)定。否則，會造成濾層脫落導(dǎo)致過濾失敗。2． 隨過濾的不斷進(jìn)行，△P也將不斷增大。當(dāng)其增大至過濾設(shè)備的額定壓力時，應(yīng)終止過濾。 3． 合理掌握預(yù)涂操作的回流時間，如濾液澄清度達(dá)不到要求，可適當(dāng)延長回流時間。4． 添加階段必須隨時注意添加泵工作是否正常。助濾劑添加一旦終止，將導(dǎo)致△P的陡然上升，比較終造成過濾周期的縮短和過濾量的減少。5． 因操作不當(dāng)，出現(xiàn)濾層局部脫落，濾液澄清降低時，如不十分嚴(yán)重，可考慮加大助濾劑的添加量，以使濾層及時得到修補(bǔ)，恢復(fù)正常工作。

珍珠巖與硅藻土助濾劑的助濾特性、過濾原理及使用工藝要求,并進(jìn)行了珍珠巖、硅藻土混合使用助濾和硅藻土助濾二種不同工藝試驗(yàn),總結(jié)和討論了的珍珠巖、硅藻土混合使用在飲料糖漿助濾方面的應(yīng)用前景。 經(jīng)純化處理的低可溶物含量的天然多孔玻璃質(zhì)助濾劑產(chǎn)品 ,即淤漿導(dǎo)電性低的珍珠巖助濾劑產(chǎn)品。其可溶性鐵的含量每k品低于 2mg ,可溶性鋁的含量每k品低于 10mg。它們不僅保持了所用原料的復(fù)雜多孔特性 ,而且具有很低的可溶物含量 ,由此可獲得更廣泛的應(yīng)用 ,特別是在生化制品及啤酒中的應(yīng)用。 常用助濾劑反復(fù)做 5種試驗(yàn) ,確定了適合卡拉膠精制的助濾劑型號和使用方法 ,為工業(yè)生產(chǎn)提供了依據(jù)

珍珠巖是一種含結(jié)晶水的酸性硅質(zhì)火山玻璃熔巖,屬火成巖。它的微粒經(jīng)高溫煅燒處理,巖石中的結(jié)晶水蒸發(fā),珍珠巖以原體積15—20倍比例急劇膨脹,于是形成富含閉口和開口氣孔的膨脹珍珠巖,再經(jīng)過仔細(xì)研磨和風(fēng)選后,便形成具有特殊性能的珍珠巖助濾劑。它的顆粒是非常不規(guī)則的曲卷片狀,在無機(jī)酸和有機(jī)酸中的溶解度極低,化學(xué)穩(wěn)定性強(qiáng),不會影響被過濾液體的色、香、味。硅藻土是單細(xì)胞水生植物硅藻的遺骸沉積物,為無定形多孔硅,表面積大,具有質(zhì)輕(堆積密度 一種新型的珍珠巖—硅藻土復(fù)合物助濾劑及其生產(chǎn)工藝，指出了新產(chǎn)品與以往產(chǎn)品的差異與試驗(yàn)結(jié)果，提出了啤酒飲料行業(yè)提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量和降低生產(chǎn)成本的一種新途徑

基于電感耦合等離子體串聯(lián)質(zhì)譜（inductively coupled plasma tandem mass spectrometry,ICP-MS/MS）技術(shù)建立食品助濾劑珍珠巖中10種有害金屬元素的無干擾測定。以混合溶劑HNO3+HCl+HF對珍珠巖樣品進(jìn)行微波消解后,采用ICP-MS/MS測定其中的有害金屬元素Be、Cr、Co、Ni、As、Cd、Sn、Sb、Hg、Pb。在MS/MS模式下,分別選擇NH3/He和O2為反應(yīng)氣,利用NH3/He和O2質(zhì)量轉(zhuǎn)移法消除Cr、Co、Ni、As、Cd測定過程中所面臨的質(zhì)譜干擾,利用NH3/He原位質(zhì)量法消除Cd測定過程中受到的質(zhì)譜干擾,應(yīng)用國家標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì)巖石（GBW07103）評價分析方法的準(zhǔn)確性。在0～50μg/L分析元素的線性相關(guān)系數(shù)≥0. 999 6;各元素的檢出限（limit of detection,LOD）為0. 52～7. 36 ng/L,方法的檢出限為0. 26～3. 68 ng/g;在95%的置.