諸城市同益工貿(mào)有限公司
主營產(chǎn)品: 食品殺菌設備
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同益工貿(mào)電加熱行星攪拌炒鍋使用說明:
一、開機順序:
步:設定溫度和工作總時間
第二步:按“工作\停止”鍵進入工作狀態(tài),工作指示燈亮。
第三步:按“加熱一”,“加熱二”,“攪拌”鍵,開啟相應的工作模式。
二、數(shù)碼顯示功能簡介:
1、溫度顯示:在工作狀態(tài)下顯示0~299攝氏度的實際溫度,在停止工作狀態(tài)下顯示溫度的設定值。加熱溫度一般設定為180℃-220℃區(qū)間。
2、工作定時顯示:在停止工作狀態(tài)下顯示設定的工作總時間,在工作狀態(tài)下顯示工作的倒計時時間。定時時間和溫度互相配合來取得更好的加熱效果。
三、按鍵功能簡介:
1、“設置”鍵:按“設置”可以循環(huán)設定溫度和工作總時間,必須在停止工作狀態(tài)下進行設置,所設置的參數(shù)會連續(xù)閃爍提示,設置完成后5秒后自動退出,并自動保存。
2、“▲”“▼”鍵:在設置狀態(tài)下的“加”,“減”功能鍵,可以調(diào)整設置值。
3、“工作\停止”鍵:按一下進入工作狀態(tài),工作指示燈亮,再按一下停止工作,工作指示燈滅。
4、“加熱一”,“加熱二”,“攪拌”鍵:在工作狀態(tài)下的分別控制鍵,按下那個鍵,對應的指示燈閃爍,相應的功能開始工作。
四、“信號”指示燈的作用:
亮:表示熱電偶(溫度傳感器)工作正常。
滅:表示熱電偶(溫度傳感器)工作故障,請檢查有無斷線。
炒菜機
如何選購炒菜鍋?什么樣的炒菜鍋比較好 炒菜鍋廠家價格 設備概述:
由于目前我國各行業(yè)沿著高競爭、低利潤、人工勞動成本普遍提升的趨勢發(fā)展,食品加工企業(yè)必須面臨著設備更新?lián)Q代的抉擇;原有的設備操作復雜、流程繁瑣、生產(chǎn)效率低,極大程度上提高了不可控因素和生產(chǎn)的成本,這種生產(chǎn)方式無疑是沒有競爭力優(yōu)勢的。
我們認為,減少人工干預,標準化作業(yè)流程,提高工藝控制**性及產(chǎn)品質(zhì)量均一性,降低工作人員的作業(yè)勞動強度,保證工作效率和保障生產(chǎn)安全條件是食品、餐飲行業(yè)的終發(fā)展方向。
尤其是大型的食堂和中央廚房,每天有大量的烹飪工作需要完成。然而僅靠人工參與是無法滿足如此龐大的工作產(chǎn)量。
這就涉及到一些標準化、流程化的作業(yè):計劃與統(tǒng)籌安排→原料食材的集中采購及供應→凈菜加工(清洗或去皮、切制、等流程)→預處理(漂燙預煮、調(diào)理、分份搭配)→精加工熟化處理(煎、炒、烹、炸、煮……)→包裝與集中配送。
電磁加熱器,是現(xiàn)今工業(yè)領域和民用設備中廣泛的一種加熱方式,采用電磁加熱,杜絕了明火在加熱過程中的危害和干擾,采用電磁場在被加熱工件表面形成渦流的方式來加熱,是一種環(huán)保**提倡的加熱方案。