泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場(chǎng)主營：桃樹苗，梨樹苗，葡萄苗，櫻桃苗等
獼猴桃苗花粉采集的注意事項(xiàng)

采集花粉注意事項(xiàng)

①采花的時(shí)間是天氣晴朗的上午9：00-11：00和下午的17：00-19：00，在雨天或者下雨時(shí)不要采摘濕潤的花朵以及有很重露水的花朵。

②采收的花朵應(yīng)為獼猴桃雄性花，所采花朵中不能含有雌花、花梗、沙石、樹枝、葉片等雜質(zhì)。

③如果主花達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)后，采摘主花時(shí)請(qǐng)注意不要采摘耳花的花蕾，耳花成熟后也可產(chǎn)生花粉。

④花朵采收后不要堆放，要在的時(shí)間內(nèi)，分小批存放在透氣的袋子或者硬紙板托盤里，并且避開陽光，在涼爽、干燥的地方保存。

獼猴桃苗的授粉方法（一）

授粉在每天的8：00-11：00對(duì)當(dāng)天開放的雌花柱頭上授粉，連續(xù)授3次，效果更好。1朵花至少有3個(gè)柱頭授上花粉，才能顯著提高果實(shí)質(zhì)量。雌花開放后5 d之內(nèi)均可進(jìn)行授粉，但隨著開放時(shí)間的延長，授粉受精后果實(shí)內(nèi)的種子數(shù)和果個(gè)會(huì)逐漸下降，以花開放后1～2 d的授粉，第4天授粉坐果率顯著降低。

對(duì)花授粉。采集當(dāng)天早晨剛開放的雄花，花瓣向上放在盤子上，用雄花直接對(duì)著剛開放的雌花，用雄花的雄蕊輕輕在雌花柱頭上涂抹，每朵雄花可授7～8朵雌花。晴天上午10：00以前可采集雄花，10：00以后雄花花粉散落，在多云天氣時(shí)全天均可采集雄花對(duì)花授粉。采集較晚的雄花可在手上輕輕涂抹，檢查花粉數(shù)量的多少。對(duì)花授粉速度慢，但授粉效果是人工授粉方法中的。

獼猴桃的食用價(jià)值

稱猴桃是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的水果，剛采收時(shí)硬而酸澀不能食用，經(jīng)軟熟后清香多汁，酸甜爽口，具有甜瓜、草莓和柑橘的混合香味。

據(jù)測(cè)定，果肉中含有大量維持人體健康所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，富含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、酒石酸、蛋白質(zhì)、果膠、單寧、V、多種酶類、物質(zhì)盧丁、17種氨基酸，并含有鐵、鎂、鉬、鈣、鉀、鈉、碘硒等14種礦物營養(yǎng)。

含總糖7.2～13％（主要為葡萄糖2％～6％、果糖1．5％～8％、蔗糖約2％），含有機(jī)酸1．4％～2．2％，以檸檬酸和蘋果酸為主，含有多種維生素和豐富的食用纖維，尤其是維生素C（Ve）的含量是柑橘、蘋果等水果的幾倍到幾十倍。

維生素類是人體所必需的一類有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)，一般不能通過人體自身的同化作用合成。維生素C具有增體的抵抗力，提高機(jī)體的能力，保護(hù)微血管的作用。因此稱猴桃又有“Ve”、“生命之果”之稱。