香菇烘干機(jī)價格實(shí)惠、專業(yè)先進(jìn)空氣能熱泵香菇烘干機(jī)機(jī)型適配及烘房大小定制建議
很多用戶對于要選擇多大的機(jī)型，多大的烘房，總是存在很大的疑惑，其實(shí)機(jī)型跟烘房的適配主要根據(jù)用戶的批次烘干量來定。不同的烘干量，適配不同功率大小的機(jī)型，并定制尺寸適合的烘房，以達(dá)到更好的節(jié)能保溫效果，不讓客戶浪費(fèi)任何一點(diǎn)費(fèi)用和能耗。具體如下：
1、 如果批次烘干量的400斤以下的，適合選用1臺3P香菇烘干機(jī)，并定制一個15立方米左右的烘房，這樣的匹配每小時平均用電僅需要4度電左右。
2、 如果批次烘干量的400-800斤左右的，適合選用1臺6P香菇烘干機(jī)，并定制一個25立方米左右的烘房，這樣的匹配每小時平均用電僅需要7度電左右。
3、 如果批次烘干量的800-1500斤左右的，適合選用1臺10P香菇烘干機(jī)，并定制一個40立方米左右的烘房，這樣的匹配每小時平均用電僅需要13度電左右。
4、 如果批次烘干量的1500-3000斤以下的，適合選用1臺20P香菇烘干機(jī)，并定制一個80立方米左右的烘房，這樣的匹配每小時平均用電僅需要25度電左右。
廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司，旨在為客戶節(jié)省更多費(fèi)用的基礎(chǔ)上為用戶設(shè)計(jì)更加適合的烘干方案，力求讓每一個用戶放心、安心地購買我司的熱泵烘干機(jī)。專業(yè)先進(jìn)、節(jié)能、環(huán)保衛(wèi)生，香菇烘干機(jī)，就選賽百諾。

那么，這樣一款香菇烘干機(jī)應(yīng)該如何設(shè)定各個階段的烘干參數(shù)呢？
1、采收前禁止?jié)菜?，適時采收。香菇應(yīng)在四五成熟時采收，一般采收均不能真超過八成熟。采收的香菇分好類，先在陽光下暴曬2-3小時，以去除部分水分。裝盤時使菌蓋朝上，菌柄朝下，擺均放正，不可重疊積壓，以防傷菇而影響質(zhì)量。香菇采收后6小時以內(nèi)必須烘烤，如果有冷藏條件，保存時間可適當(dāng)延長。
2、先將香菇烘干機(jī)烘干室溫度調(diào)到35℃時，待溫度上升到35℃后才可以將香菇推入烘干室。烘干時必須先低溫，然后逐漸升高溫度。通常一小時增溫1-3℃，溫度應(yīng)控制再70-75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時，40-60℃下烘烤8-10小時，60℃條件下燒烤2小時。
注意：香菇含水分越高，需要在低溫條件下燒烤的時間就越長。如果燒烤剛開始，溫度就驟然升高，會造成組織失水太快，使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性，使香菇失去原有的香味。香菇進(jìn)入烘干室后應(yīng)連續(xù)燒烤，直至干燥，加熱不可中斷，溫度也不能忽高忽低，否則會使香菇顏色變黑，品質(zhì)下降。
3、烘烤至16-18個時時，可打開烘干室門，檢驗(yàn)香菇干度是否合格。檢驗(yàn)時，用手指壓按菌蓋與菌柄交界處，若只呈現(xiàn)痕跡，說明干燥合格；若手感發(fā)軟，菌褶直立、完整、不倒?fàn)睿还襟w含水量不超過13%；香菇保持原有的形狀。菌蓋圓平，保持自然色澤。

香菇烘干機(jī)專業(yè)定制、新能源技術(shù)熱泵香菇干燥設(shè)備、空氣能香菇烘干機(jī)工程案例
工程所在地：云南保山
批次烘干量：1噸
匹配機(jī)型：1臺12P香菇烘干機(jī)
烘房大?。?0立方米
烘干時間：20個小時
這是廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司在云南保山安裝的一個客戶工程，客戶不遠(yuǎn)萬里找到我司，并坐飛機(jī)到我司工廠進(jìn)行考察了解，還拿了一部分香菇到我司工廠樣板房進(jìn)行試烘干，見證真正的烘干效果之后，完全達(dá)到甚至超乎客戶所要的效果，之后客戶立馬在我司訂購了1臺12P熱泵香菇烘干機(jī)，我司技術(shù)人員為客戶量身定制了一個約40立方米的熱風(fēng)循環(huán)烘箱，之后客戶按照我司提供的工藝方案，僅用20個小時就一次性完成烘干。能耗低、節(jié)能效果顯著，烘干周期短，運(yùn)行成本低，為客戶節(jié)省了很多費(fèi)用，客戶非常滿意。

香菇烘干機(jī) 空氣能熱泵香菇烘干一體機(jī)烘干工藝流程
1、 采收后的香菇要先進(jìn)行暴曬2-3個小時，去除部分水分。裝盤時使菌蓋朝上，菌柄朝下，擺均放正，不可重疊積壓，以防傷菇而影響質(zhì)量。
2、 將分好類的香菇放入烘干房內(nèi)，啟動賽百諾空氣能熱泵香菇烘干機(jī)，打開進(jìn)氣口和排氣孔，關(guān)閉回溫孔，保持3-4小時的烘干時間。每小時溫度升高1-3℃，溫度逐步升至40℃左右。烘干的時候要注意升溫與降溫不應(yīng)過快，只能逐漸增減，否則菇蓋容易起皺，影響香菇的烘干質(zhì)量。
3、 烘干到4-5小時后，將香菇烘干機(jī)溫度逐步升至50℃左右，每小時升高2℃，進(jìn)氣孔和排氣孔關(guān)閉1/3，烘干3-4小時。
4、 8—9小時的時候，將溫度逐漸升到55—60℃，這時回溫孔開啟1/2，進(jìn)氣孔和排氣孔要關(guān)閉1/2，此階段一般烘干1—2小時。
5、 之后將溫度設(shè)定在60—65℃，保持1個小時的烘干時間，打開所有的回溫孔，關(guān)閉全部的進(jìn)排氣孔，使熱空氣上下循環(huán)，能夠保證菌褶蛋并增加香氣，至此香菇烘干完成。此階段溫度不能超過65攝氏度，否則易燒焦。
注意：烘干過程中，如果有菇面呈白色或灰白色，可將菇面向上平放在菇篩上，用干凈的噴霧器均勻輕噴清水于菇面上（切記不能噴在菇蓋上），然后在放進(jìn)香菇烘干機(jī)或香菇烘房中，關(guān)閉門窗，悶半個小時，再進(jìn)行正常烘干，這樣能使菇面顏色一致。