廣東正壹藥業(yè)有限公司主營(yíng)：高麗參，紅參，燕窩
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正壹藥業(yè)——燕窩食品加工

即食燕窩其實(shí)就是燕窩罐頭，食用起來也是非常的方便快捷，真正做到了開蓋即可食用。相信不少朋友都吃過罐頭這個(gè)東西，簡(jiǎn)潔方便還可以隨身攜帶！而燕窩罐頭與其他罐頭的加工方法都大致相同，高溫殺菌和分瓶?jī)?chǔ)藏都是必不可少的，在常溫下一般可以儲(chǔ)存一年到一年半，如果打開了一次吃不完那就需要冷藏了。

正壹藥業(yè)——燕窩食品加工

當(dāng)燕窩被加工成即食冰糖燕窩罐頭，蛋白質(zhì)和唾液酸含量又究竟有多少？小小一瓶燕窩能補(bǔ)充多少營(yíng)養(yǎng)？測(cè)試結(jié)果發(fā)現(xiàn)，6款即食冰糖燕窩中的蛋白質(zhì)和唾液酸的含量都嚴(yán)重縮水，縮水到幾乎沒有，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。在蛋白質(zhì)方面，6款產(chǎn)品平均含量?jī)H含有0.48 g /瓶，不足1g。含量的雷允上一瓶也僅僅是0.71 g/瓶；而銷售火爆的燕之屋和同仁堂則分別為0.46 g /瓶、0.67 g /瓶；老牌子白蘭氏含量，僅有0.25g/瓶。

正壹藥業(yè)——燕窩食品加工

現(xiàn)燉的燕窩總體比即食的優(yōu)點(diǎn)多很多。，現(xiàn)燉出來的味道比較好很香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較即食的要好。第二，現(xiàn)燉出來的自己看得見，即食燕窩假的很多，而且很多添加防腐劑。第三，現(xiàn)燉的燕窩你可以自己挑選你想要吃什么樣的燕窩品種，即食人家加工好的目前市場(chǎng)口味不是很多。

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即食燕窩，就是開瓶即食的燕窩，為不懂燕窩的做法或是沒時(shí)間燉燕窩而又想吃燕窩的人提供了方便。但近日，有媒體對(duì)市面六款即食燕窩進(jìn)行數(shù)據(jù)對(duì)比，得出的結(jié)論是：即食燕窩燕窩97%都是糖水，沒有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并引用某學(xué)者接受采訪的時(shí)候說：“干燕窩中含有約50%的蛋白質(zhì)，30%的碳水化合物，10%左右的水分以及一些礦物質(zhì)，并不包含什么神奇的東西。蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其實(shí)并不高，而的蛋白質(zhì)就存在于日常的食物中，比如牛奶和雞蛋。”

正壹藥業(yè)——燕窩食品加工

現(xiàn)燉的燕窩總體比即食的優(yōu)點(diǎn)多很多。，現(xiàn)燉出來的味道比較好很香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較即食的要好。第二，現(xiàn)燉出來的自己看得見，即食燕窩假的很多，而且很多添加防腐劑。第三，現(xiàn)燉的燕窩你可以自己挑選你想要吃什么樣的燕窩品種，即食人家加工好的目前市場(chǎng)口味不是很多。

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目前中國沒有即食燕窩的國家標(biāo)準(zhǔn)，也沒有即食燕窩的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，各個(gè)即食燕窩加工廠自行建立自己的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，各自按自己的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行市場(chǎng)推廣,導(dǎo)致不同工廠的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不一，市場(chǎng)沒有統(tǒng)一規(guī)范約束?！吨袊幬幕芯繒?huì)即食燕窩團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》于2018年3月26日在《第三屆燕窩文化學(xué)術(shù)交流高峰論壇》現(xiàn)場(chǎng)正式向全球發(fā)布：