一、概念詳解：

     中文名稱：梔子黑色素                   CAS號：有

     產(chǎn)品別名：梔子黑色素                   型號：食品級

     執(zhí)行標準：國標                            含量：85

     有效成分：梔子黑                         規(guī)格：1*25kg

性質(zhì)：暗黑色粉末、塊狀、糊狀或液體，略有特殊氣味，無味，溶于水，烏黑色

來源：由茜科植物梔子（Gardenia augusta var.grandiflora）果實為原料，利用現(xiàn)代的生物技術提取而成的天然著色劑。

二、用途：

      用于一般食品，如制面、餡芯、冷點心、赤豆飯、飲料、甜酒等的著色，為黑色著色劑。

三、包裝與貯存：

  1.包裝：多層復合包裝紙袋25公斤/袋

  2.貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射，不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。