低聚異麥芽糖市場(chǎng)價(jià)格
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商品介紹
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是否進(jìn)口 否
型號(hào) 食品級(jí)
含量 99%
包裝規(guī)格 1*25
有效物質(zhì)含量 99%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
主要用途 甜味劑
CAS 有
單價(jià) 12
產(chǎn)品名稱 低聚異麥芽糖市場(chǎng)價(jià)格
商品介紹
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 型號(hào):食品級(jí)
- 含量:99%
- 包裝規(guī)格:1*25
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB
- 主要用途:甜味劑
- CAS:有
- 單價(jià):12
低聚異麥芽糖市場(chǎng)價(jià)格
耐熱性
低聚異麥芽糖耐熱、耐酸性佳。應(yīng)用到飲料、罐頭及高溫處理或低PH食品中可保持原有特性與功能。
保濕性
低聚異麥芽糖具有保濕性,使水分不易蒸發(fā),對(duì)各種食品的保濕與其品質(zhì)的維持有較好的效果,并能抑制蔗糖與葡萄糖的形成結(jié)晶。面包類、甜點(diǎn)心等以淀粉為主體的食品,往往稍加存放即行硬化,而添加低聚異麥芽糖就能防止淀粉老化,延長(zhǎng)食品的保存時(shí)間。
水分活度
低聚異麥芽糖水分活度:在濃度75%、25℃時(shí)為0.75。接近蔗糖,用于代替部分蔗糖在食品配方
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公司名稱 廣州世紀(jì)華名生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 徐經(jīng)理 (QQ:1686611940)
電話 祹祶祹-祵祸祶祵祸祹祹祺
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地址 廣東省廣州市