麥飯石是一種對生物無毒、無害并具有一定生物活性的復合礦物或藥用巖石。 麥飯石的主要化學成分是無機的硅鋁酸鹽。其中包括SiO2、Al2O3、Fe2O3、FeO、MgO、CaO、K2O、Na2O、TiO2、P2O5、MnO等，還含有動物所需的全部常量元素，如：K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等微量元素和稀土元素，約58種之多。

中文名 麥飯石

別稱 長壽石、神仙石、健康石、煉山石、馬牙砂、豆渣石

麥飯石的特點

（1）吸附力強

所謂吸附乃是具有多孔性、巨大表面積的固體全部溶化作用，而發(fā)生化學的、物理的反應。麥飯石作為中藥對皮膚病，特別是拔膿，效果很好。麥飯石是多孔性的，吸附能力很強，因其主要成分為二氧化硅、氧化鋁從這點來考慮，是容易理解的。 在前面介紹的麥飯石微細粉末的電子顯微鏡照相中，已確認是海綿狀多孔性的，是其最大的原因。也就是說，因多孔性，那么表面就非常大，由于長石部分風化，成高嶺土狀等，故始終保持很強的吸附作用、交換作用。

（2）麥飯石對水的凈化作用

麥飯石是一種中性堿半火成巖，接近于火山巖。麥飯石中包含的天然礦物質(zhì)易于釋放從麥飯石上無數(shù)的小孔中釋放出氧。通過吸收漂白粉和其它有毒物質(zhì)凈化水。麥飯石中散發(fā)出的鈣、鐵、鈉等礦物質(zhì)可改良飲用水。通過自來水試驗可以看出麥飯石清除漂白粉的功能如下表所示：

自來水20分鐘后40分鐘后60分鐘后80分鐘后100分鐘后

0.5ppm0.3ppm0.2ppm0.1ppm0.05ppm已探測不到

（3）麥飯石用于飼料的效用

使用麥飯石可使家畜變得更健壯。通過對麥飯石粉的分析和分解發(fā)現(xiàn)，麥飯石由25000多種成分組成。麥飯石的作用有很好的口感，可以增加產(chǎn)奶量，防止飼養(yǎng)失調(diào)，減輕排泄物的氣味，（確保）有助于家畜的健壯。

用作肉牛、奶牛和豬飼料作用

（4）麥飯石在改良土壤領域的應用

麥飯石能夠穩(wěn)定和提高、平衡土壤的物理機能，所以它比其它土壤改良劑更有優(yōu)勢。正因為這樣，麥飯石對室外種植白菜的作用受到了廣泛的關注。

使用麥飯石可以減少化肥、土壤改良劑的使用，并可經(jīng)濟、有效地改善土質(zhì)，保護環(huán)境。