天津順源豐科技有限公司主營：廚房設(shè)備,排煙系統(tǒng),水池,冰箱,消毒柜,工作臺,四層貨架
酒店廚房設(shè)備安裝布局中必須安裝消毒柜,衛(wèi)生

不銹鋼商用廚具工藝精湛，采用歐式時尚簡約的外觀藝術(shù)設(shè)計理念，貼合中式烹飪習慣，以其堅固耐用，用材簡單，易清洗，外觀簡單大方等優(yōu)點，不銹鋼商用廚具贏得了廣大消費者的喜愛。未來不銹鋼廚具市場規(guī)模將不斷擴大，市場需求保持旺盛態(tài)勢。

在安裝擺放不銹鋼廚具的時候要注意以下方面，酒店廚房設(shè)備安裝布局中必須安裝消毒柜，衛(wèi)生；排煙罩，通風管道找專業(yè)設(shè)計公司設(shè)計及專業(yè)安裝隊安裝，確保實用合理；冰柜制冷設(shè)備擺放不要正對蒸飯柜、海鮮蒸柜，應盡量遠離散熱量大的設(shè)備；洗涮池、洗碗機等設(shè)備應盡量避免正對餐廳，以免清洗餐具的贓物影響就餐的效果；

餐飲業(yè)廚房裝修有哪些常見雷區(qū)呢?

餐飲業(yè)廚房裝修有哪些常見雷區(qū)呢?

一是地磚問題。地磚必須選擇防滑、防水的。也就是容易干燥、并且表面不是十分光滑的那種。雖然凹凸不平的瓷磚可以有效防滑，但對于清潔卻是一大難題。何況酒店、餐廳等地方廚房工作人員多、行走頻繁，因此，除了考慮美觀因素外，還要考慮是否平坦、易清潔、防滑。

二是大型廚房設(shè)備的采購。廚房設(shè)備一次性采購往往是餐飲店的習慣，這同時能夠在廚房風格上達到一致，而且能夠得到廚房設(shè)備供應商提供的優(yōu)惠，因此這是一個不失為明智的選擇。但是購買廚房設(shè)備如果不考慮尺寸問題，就會買到不適合的設(shè)備，造成退貨困難，廚房卻又安置不了。另外，選擇沒有售后保障的廚房設(shè)備，往往遇到劣質(zhì)的，只能后悔不已。廣州智派廚房設(shè)備有限公司的大型廚房設(shè)備保修期均為1年時間，在售后服務方面為顧客提供了保障。

順利排油煙,煙罩、油煙機在家庭中使用已屬正常

為了順利排油煙，煙罩、油煙機在家庭中使用已屬正常。在酒店、餐廳、快餐店等廚房工程設(shè)計中，油煙機必不可少。同時在安裝的時候不能太靠近灶臺，否則，不但給廚師工作造成影響，而且影響排油煙的效果。 廚房設(shè)備配件。應該充分考慮到哪些設(shè)備需要使用、而哪些是少用或者幾乎不用的，避免造成浪費。 照明問題。在光線不夠的地方應該增加照明燈。另外，不要讓案板正好落在廚師的陰影之下，這樣容易影響工作效率。在酒店廚房，一般洗滌區(qū)和操作臺都會增設(shè)櫥柜專用的照射燈，這類燈光線適度，方便開關(guān)。 防止廚房滲水。這需要廚房在裝修的時候做一道混泥土擋水反坎，必要時，進行實驗，確保廚房不滲水。