諸城鑫程機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 肉制品滾揉機(jī), 滾揉機(jī), 夾層鍋, 凈菜加工設(shè)備, 斬拌機(jī), 水果清洗機(jī), 蔬菜清洗機(jī)
不銹鋼變頻肉類腌制入味滾揉機(jī)-嫩化肉質(zhì)
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥6800.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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諸城鑫程機(jī)械有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
隋經(jīng)理 銷(xiāo)售部經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
肉制品滾揉機(jī), 滾揉機(jī), 夾層鍋, 凈菜加工設(shè)備, 斬拌機(jī), 水果清洗機(jī), 蔬菜清洗機(jī)
真空滾揉機(jī)是在真空負(fù)壓狀態(tài)下對(duì)原料進(jìn)行腌制入味,由于真空負(fù)壓狀態(tài)下,原料處于蓬松狀態(tài),腌制液能夠迅速被原料吸收,并通過(guò)滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)和滾揉尺的拍打,還能使腌制液均勻的吸收擴(kuò)散。
使用滾揉機(jī)處理的原料相較于傳統(tǒng)方法而言,具有更高的出品率、保水性、柔嫩性和切片效果。對(duì)于大塊的肉類產(chǎn)品或魚(yú)制品在滾揉之前通常會(huì)加工鹽水注射工藝,鹽水注射能夠極大地縮短滾揉時(shí)間,如果需要鹽水注射機(jī)也可以聯(lián)系舒克機(jī)械的銷(xiāo)售人員,我們?yōu)槟峁┡涮自O(shè)備。
主要特點(diǎn):
①主機(jī)使用食品級(jí)不銹鋼制造,圓弧形封頭,滾揉空間大,運(yùn)行平穩(wěn),噪音低。
②滾筒內(nèi)壁漿葉圓弧形設(shè)計(jì),對(duì)產(chǎn)品表皮沒(méi)有損傷,能夠確保產(chǎn)品外觀的完整性。
③防水電器控制系統(tǒng),電腦版操作,可以自由設(shè)定工作時(shí)間,間歇時(shí)間和真空度等參數(shù)。
④滾輪跑帶使用加厚加寬不銹鋼材質(zhì),確保滾筒長(zhǎng)期連續(xù)工作的穩(wěn)定性。
⑤用戶可自行選擇加裝變頻裝置,實(shí)現(xiàn)變頻調(diào)速。
⑥可加裝真空吸料口,將腌制劑雞部分添加料自動(dòng)吸入滾筒內(nèi)。
聯(lián)系下單有優(yōu)惠喲!??!電話:15689269718
主要參數(shù)
型號(hào) | 容積L | 參考投料量kg | 總功率kw | 滾筒轉(zhuǎn)速rmp | 真空度Mpa | 外形尺寸mm | 重量kg |
GR50 | 50 | 30 | 1.3 | 15 | -0.08 | 840×500×930 | 150 |
GR100 | 100 | 60 | 1.3 | 7 | -0.09 | 1030×600×1050 | 240 |
GR200 | 200 | 120 | 2.25 | 7 | -0.08 | 1230×700×1300 | 400 |
GR300 | 300 | 200 | 2.25 | 7 | -0.09 | 1250×800×1300 | 480 |
GR500 | 500 | 300 | 2.25 | 7 | -0.09 | 1400×1000×1460 | 500 |
GR600 | 600 | 360 | 2.85 | 7 | -0.09 | 1830×1100×1639 | 550 |
GR800 | 800 | 500 | 3.55 | 7 | -0.09 | 2000×1100×1800 | 600 |
GR1000 | 1000 | 600 | 4 | 7/11 | -0.09 | 2000×1200×2000 | 800 |
GR1800 | 1800 | 1100 | 6.6 | 7/11 | -0.09 | 2500×1500×2300 | 1100 |
GR2500 | 2500 | 1500 | 9.1 | 7/11 | -0.09 | 2695×1750×2130 | 1200 |