河北百味生物科技有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 河北省邯鄲市
手機(jī)掃碼查看 移動(dòng)端的落地頁
河北百味生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 阿斯巴甜 木糖醇 果糖 魔芋膠 木糖 卡拉膠 阿拉伯膠 維生素等等各種食品添加劑
支鏈淀粉酶的用途
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥200.00
≥1
¥190.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
䀋䀐䀓䀑䀑䀌䀒䀓䀓䀒䀒
在線客服
河北百味生物科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
聯(lián)系電話
䀋䀐䀓䀑䀑䀌䀒䀓䀓䀒䀒
經(jīng)營模式
貿(mào)易商,
所在地區(qū)
河北省邯鄲市
主營產(chǎn)品
- 基本信息
- 品牌:百古味
- CAS編號(hào):9075-68-7
- EINECS編號(hào):232-983-9
- 別名:聚麥芽三糖酶;支鏈淀粉酶;
- 分子式:NULL
- 型號(hào):食品
- 酶活力:10萬-50萬
- 酶活力保存率:99%
- 砷含量:0.001%
- 重金屬:0.001%
- 產(chǎn)品英文名稱:Pullulanase
- 有效物質(zhì)含量:99
- 主要用途:酶制劑
一、【支鏈淀粉酶】產(chǎn)品介紹:
●麥芽糖酶品名:支鏈淀粉酶
●麥芽糖酶英文:Pullulanase
●麥芽糖酶CAS號(hào):9075-68-7
●麥芽糖酶酶活力:20萬U/g
●麥芽糖酶顏色和性質(zhì):支鏈淀粉酶為固體粉末狀。
二、【支鏈淀粉酶】作用:
支鏈淀粉酶能專一性分解支鏈淀粉分支處的a-1,6糖苷鍵,形成直鏈淀粉和糊精。因此,支鏈淀粉酶在中單獨(dú)添加或與其他淀粉酶結(jié)合使用都能起到較好的效果。支鏈淀粉酶尤其是當(dāng)日糧中含有較高支鏈淀粉原料時(shí),效果更明顯。
三、【支鏈淀粉酶】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。